Hallo,
so einen Hungerast kann man immer wieder bekommen. Ich hatte auch schon einige davon. Seit dem habe ich fast auf jeder längeren MTB Tour immer zwei Gels dabei. (nur zur Reserve) Falls es einen erwischt, führen diese am schnellsten wieder dem Körper Energie zu. Klar sie schmecken besch... aber darum geht es nicht. ICh probiere natürlich so während der Fahrt zu essen, dass ich sie nicht benötige, aber 1 bis 2 mal im Jahr brauche ich sie oder einer meiner Mitfahrer.
Dabei ist es aber ganz wichtig, dass man noch etwas dazu trinkt! Ansonsten kann es einen gegenteiligen Effekt haben. Wie auch bei anderen Riegeln.
Auf meinen Reisen kam ich nur selten in die Situation. Das letzte Mal in Laos, als ich auch zu wenig zu Essen dabei hatte und über 140 km Pisten nichts vernünftiges zu kaufen war.

Gruß Benni