Den Gotthard in eine Fern-Tour einzubauen macht eigentlich nur Sinn, wenn man von Deutschlands äußersten Südwesten kommt, und dann radelt man immer noch lange durch verkehrsreiche und landschaftlich nicht so prickelnde Gegenden, bis man überhaupt den Vierwaldstädter See erreicht.
Ich bin vor Jahren von Basel aus über Velorouten zum Gotthard geradelt und kann deine Einschätzung nicht teilen.
Lediglich kurze Stücke der Axenstraße in Nordrichtung und die Schöllenenschlucht in der Aufstiegsrichtung (die man nach meiner Erinnerung teilweise auf der als Veloroute ausgeschilderten alten Straße umfahren kann) sind wie beschrieben nervig.