Diese Meinung solltest Du aber mal mit der Realität abgleichen. Hier im Rhein-Main-Gebiet, wo es sehr viele (kleine und große) Radhändler gibt, ist offline fast nichts mehr 7-fach zu bekommen. Und das schon seit Jahren, wie ich weiter oben schon beschrieben habe. Auch bei großen Online-Händlern bekommt man kaum noch 7-fach-Komponenten, dagegen aber 10-fach und 9-fach in sehr großer Auswahl. Siehe z.B. hier 15 verschiedene 10-fach-Kassetten, 16 verschiedene 9-fach-Kassetten und dagegen nur 3 7-fach-Kassetten. Bei den anderen Schaltungskomponenten (Schaltgriffe, -werke, Umwerfer) sieht das ähnlich aus, ist auf der Webseite nur nicht so schön vorsortiert. Bei den anderen üblichen Verdächtigen sieht das genauso aus.

Ich denke, der Trend ist klar. Ich würde bei einem neuen Rad auf keinen Fall mehr 7-fach verbauen. Gerade bei einem Reiserad, bei dem es darauf ankommt, mal schnell beim Händler in der nächsten Stadt ein Ersatzteil zu bekommen.