In Jakutsk habe ich dieses Jahre eine 9-fach-Kette gekauft, nur um dann nach 1500 km festzustellen, dass mir doch eine 8-fach-Kette angedreht wurde, die dann auch noch zu kurz war (dummer Weise hatte ich nur 9-fach-Kettenschlösser dabei).
Ich würde 9fach verbauen. Weil, dafür gibt es noch fast alles. Etwas eigene Lagerhaltung läßt auch in ein paar Jahren noch keine Probleme aufkommen. (9fach läßt sich zur Not auch mit einer 8fach Kette fahren. Schaltet sich zwar bescheiden, aber zur Not ...)

Für 9fach findet sich außerhalb Deutschlands noch wesentlich mehr aufzutreiben.
Was die Kassetten angeht: Shimano Deore Kassette CS-HG61-9 9-fach (11-28, 11-32, 11-34, 12-36)
http://www.bike-components.de/products/info/p21091_Deore-Kassette-CS-HG61-9-9-fach-.html