Bei korrekt eingestelltem Sattel kommen die Füße sowieso nicht auf den Boden.

Habe gerade bei meinem Rotwild Cyclocross gemessen, Ergebnis: 10 cm vom Boden bis zur Pedalachse, entsprechend ca. 9cm bis Unterkante Pedal, ev. auch weniger. Kurbel 5 mm länger als im Auslieferungszustand. Keinerlei Probleme. Das kurveninnere Pedal ist sowieso nie unten, es sei denn er fährt starre Nabe.