Moin,
ich habe im Kulturtäschchen immer das ganz kleine Schweizer Messer mit Schere dabei.
https://www.victorinox.com/de/de/Produkt...ive-81/p/0.6423

Fürs Essen (und Zubereitung) dann noch ein größeres - aktuell ein Opinel 10 mit Korkenzieher. http://www.couteaux.de/Opinel_Spezialisten/Opinel_Messer_Korkenzieher/20.html