Sollst Du. (Und es fehlt ein Fragezeichen.)

Hilft nur niemandem, wenn daraus allgemeine Aussagen gemacht werden, die bei höherem Gewicht nicht haltbar sind.
Und natürlich andersrum: Du brauchst sicher kein extra-robustes (damit schweres) Rad und kommst eben auch mit weniger Gepäck aus.

Worauf ich hinaus will: Es ist bei jedem anders. Banal, oder?

Zum Thema: Ich finde Einzelwerkzeuge auch besser als Multitools. Letztere sind dann interessant, wenn man erprobterweise alle in Frage kommenden Arbeiten damit ausführen kann. Sobald man wirklich auf das Zeug angewiesen ist, würde ich dringend zu richtigem Werkzeug raten. Auch ohne Schrauben zu wechseln wird das nicht katastrophal schwer werden. Winkelschlüssel für Innensechskant in den Größen 4, 5, 6 und 8 (ich bräuchte an einigen Rädern zusätzlich wohl noch 2,5 für Stellschrauben an den Bremsen) wiegen nicht viel.