Also ich bin im Sommer 2011 von Budapest bis zum Schwarzen Meer gefahren. Als Orientierungshilfe hatte ich die Huber Karten. Das hat völlig ausgereicht. Kurz vor Belgrad (von Novi Sad kommend) gibt es einen kleinen CP, den man für dortige Verhältnisse durchaus empfehlen kann.
Auf die Bahn haben wir verzichtet, nachdem der Zug, den wir nehmen wollten, gar nicht existierte. Öffentliche Verkehrsmittel sind in Serbien ein Erlebnis für sich. Fahr einfach mal mit einem Bus nach Belgrad rein.
Rund um Novi Sad ist wildes Campen nicht empfehlenswert, da dort wohl noch Mienengefahr herrscht. Oft hat man auch kaum eine Gelegenheit, weil der nächste Bauernhof nicht weit ist und die dort lebenden Hunde einen scheinbar Kilometer weit wittern und dann pausenlos kleffen.
Es ist aber kein Problem, die Leute vor Ort anzusprechen und nach einer Campingmöglichkeit zu fragen. Die Menschen in Serbien sind ausgesprochen nett und hilfsbereit.