Hallo

Das Bahnnetz ist in Serbien nicht besonders dicht, das bringt in deiner Richtung nicht viel. Fahrradmitnahme wäre dort theoretisch auch nicht möglich, aber praktisch kommt es drauf an.
Zu Überlandbussen kann ich nur spekulieren, gibt es bestimmt, aber Fahrradmitnahme könnte da auch schwierig sein.
Zur Minengefahr kann ich allerdings sagen, dass da in Serbien praktisch keine Gefahr besteht. Es gibt aber beim Wildzelten in der Nähe der Donau ziemlich viele Mücken.