Genau den. Er macht sich nicht nur als Teller gut, sondern auch prima als Schneidebrett:



Genau diese Funktion hat mich sehr begeistert, denn in einem Teller mit festem Rand schneidet es sich ausgesprochen bescheiden. Mittlerweile habe ich neben dem X-Plate auch noch den X-Bowl. Im Prinzip das gleiche nur kleiner und etwas höher.