Hallo, Heike!
Ich nehme gar keinen Topf mehr mit. Bei meiner Alupfanne mit hohem Rand paßt auch 1l hinein und Kochen bei der großen Fläche geht deutlich schneller und sparsamer beim Gasverbrauch als im schmalen hohen Topf. Besonders wichtig bei der großen Oberfläche ist nur ein Deckel! Für den schnellen Kaffee zwischendurch habe ich den kleinen Esbit-Hosentaschenkocher und einen Edelstahlbecher. Diese ergänzende Option habe ich dir ja schon auf deiner Seite vorgestellt.
Als Minimalist kann man auch direkt gut aus der Pfanne essen und erspart sich noch den zusätzlichen Teller. Dabei sollte aber das Eßbesteck aus Nylon bestehen, um die Antihaftbeschichtung nicht zu zerkratzen.