Wegen des schönen Videos und weil so wärmstens empfohlen wird, habe ich mein helles, bisher unbenutztes Opinel Nr. 8 gestern in Olivenöl (unbenutzt, aber übrig) bei so 150°C frittiert. Ziemlich abgefahren, aber es funktioniert wie beschrieben. Es braucht etwa 1h, bis keine Bläschen mehr aus dem Holz kommen und es ist gedunkelt. Mal sehen, ob ich es jetzt benutze.