Auf Reise ohne Internet ist Dachgeber ziemlich praktisch, da man ja die Telefonnummern hat. Und die Vertrauenswürdigkeit wird über den Postversand der Mitgliederlisten gewährleistet. Ich hatte sowohl bei Dachgeber als auch bei warmshowers nur gute Erfahrungen.
Cochsurfing ist zwar jetzt kommerziell, ich verstehe aber den Aufschrei nicht, schließlich nutzen viele das kommerzielle Facebook. Über couchsurfing hatte ich bislang nur Gäste, auch ein paar Radfahrer (da ist es dann günstig ein Radfahrbild von sich reinzustellen, da wissen die gleich bescheid). Und die waren auch alle ganz nett.