Hallo,
auf kurzen Touren nehm ich auch die schon erwähnten Nalgene Fläschchen für Speiseöl, hab da ein ganzes Sortiment und nehm halt eine passende Größe mit. Auf langer Tour bleibt halt nichts als unterwegs Öl nachzukaufen und normalerweise gibt es da eben leider viel zu große Mengen und mit Radreiseuntauglichem Verschluss. 2 Kunststoff Colaflaschen a 0,33 liter. Wenn die erste leer ist kommt die aus Platzgründen weg und beim nächsten Öl-Einkauf gibt es halt wieder eine neue. Die Flaschen sind robust, leichter als Glas und ganz gut zu transportieren.
Margarine oder Butter hab ich früher mal dabei gehabt aber das ist bei warmen Temperaturen keine besonders appetitliche Angelegenheit und da bin ich irgendwann auf Öl umgestiegen.
Übrigens: Olivenöl verfestigt sich bei Minusgraden, Sonnenblumenöl nicht. Das Olivenöl bekommt man aber durch schütteln oder durch wieder erwärmen (z.B. unter warmem Wasser) wieder gebrauchsfähig.