Klar, hängt immer vom Reiseziel ab. Aber im australischen Outback oder der Wüste Gobi wirst du von dem Thermoeinsatz auch nicht viel haben.
Wir machen das mit dem Essen meist so, dass wir eine wirklich lang haltbare Mahlzeit (Nudeln, Reis) "als Backup" im Gepäck haben. Spontan entscheiden wir vorzugsweise aber eher frisch gekaufte Dinge zuzubereiten oder einzukehren. Nur wenn beides nicht klappt, wird aufs Backup ausgewichen (und am Folgetag dann wieder ersetzt). Trotzdem denke ich nicht, dass ich den Thermoeinsatz auf einer Radreise sinnvoll einsetzen könnte.