Hallo!



Was willst du denn konkret damit machen? Einen Sauerteig selbst herzustellen ist kein Hexenwerk, brauchst nur Mehl, Wasser und Wärme. Und etwas Zeit. Ist der Sauerteig erstmal reif, dann kann er über längere Zeit im Kühlschrank gelagert werden, ab und zu eine Auffrischung und fertig.

Deshalb käme ich nie auf die Idee mir Sauerteig zu kaufen...


https://www.ploetzblog.de/tipps-und-tricks/sauerteig/

https://www.hefe-und-mehr.de/2015/05/brotbacken-fr-anfnger-xi-sauerteig-ansetzen/


Gruß LUTZ