Hallo,
da ich ich mit dem Thule Pack´n Pedal Tour (mit Seitenerweiterung) an einer einfach Suntour Federgabel dieses Jahr rund 1000 km auf dem Camino Frances unterwegs war, klinke ich mich hier mal ein.
Ich denke, das Du für Deine Zwecke mit dem Tour Rack besser gefahren wärst, da hier die Montage der Ortlieb Taschen ohne Probleme möglich ist.
Der Vorteil dieses Systems liegt in meinen Augen in der Möglichkeit, den Träger mit recht wenig Aufwand wieder zu entfernen und nur bei Bedarf wieder anzubauen. Mit den Sideframes kannst Du die Taschen auf Wunsch auch recht tief einhängen. Vielleicht passt der Träger auch besser mit Deinen Bremsen. Grundsätzlich sehe ich aber auch bei einer leichten Neigung aber höchstens optische Probleme ;-)
Für mich war die Flexibilität, des Thule Systems entscheidend. Ich kann es bei Bedarf an praktisch jedem Rad, vorne oder hinten befestigen.
Gruß Udo