Lieber Reiner,
wie kannst du so etwas hier ohne Vorwarnung und ohne Genussprobe reinstellen. Willst du, dass ich mein Konto ruiniere?

Ob ich einen dieser Chocolatiers konkret kenne, weiß ich nicht, die wenigsten Namen habe ich im Gedächtnis. Meine Einkäufe sind auch bei den letzten Elsass-Touren auf nahezu Null zusammengeschrumpft. Exquisite Himbeerpralinen gab es irgendwo in Colmar (ziemlich im Zentrum). In Strasbourg kann ich mich an eine Schaufensterauslage erinnern, wo Schokolade als moderne, abstrakte Kunst zelebriert wurde (in Colmar aber auch).

In letzter Zeit habe ich ausschließlich auf Campings im Elsass übernachtet. Die schon etwas zurückliegenden Hotelbesuche in Colmar und Ostheim sind keine besondere Empfehlung wert. Zu gewichtigen Zeiten (Feiertage, Weinfeste, Wochenenden in der Saison) sind zahlreiche Gasthöfe schnell ausgebucht.

Danke für die Info, habe sie natürlich gleich verbotenerweise ausgedruckt...