Hallo Christian,
ich habe einen Topf plus Deckel, Emaillebecher und Schüssel, Besteck außer Messer(da darf das Schweizer herhalten). Olivenöl habe ich in einer kleinen Glasflasche.Für mich ganz wichtig ist eine kleine Pfeffermühle. Salz und diverse Gewürze(afrikanisches Paprika)im Glasstreuer. Das einzige, was ich in einer Tupperdose aufbewahre ist Zucker.
Zur Grundausstattung gehören auch Hartwurst(nicht nur Salami, sondern gerne auch Kaminwurzen oder andere örtliche Spezialitäten)
Kaffee oder Kakao, kleine Snacks und für die Pause zwischendurch(wenn der kleine Hunger kommt)Ein-Tassen-Suppen.Dies geht schnell und man hat was warmes im Bauch. Richtig gekocht wird Abends.
Süßigkeiten gibts auch: meistens Hanuta, Mini-Riegel, Gummibären,Kaugummi,Bonbons.
Brot nehme ich nicht mit, dies kaufe ich vor Ort. Ich würde ja gerne Schüttelbrot mitnehmen, dies nimmt mir aber zuviel Platz weg.
Alles andere wie Gemüse, Obst und Fleisch oder Wurst kaufe ich vor Ort.
Ich habe einen Camping-Gaz Kocher, und nehme immer zwei Ersatzkartuschen mit. Früher habe ich nur das Kochgeschirr dabei gehabt und habe mir irgendwo ein Feuer gemacht. Dies geht heutzutage nicht mehr.(leider)Da das mit dem offenen Feuer zu unsicher war, habe ich mir einen Esbitkocher zugelegt(ist schon 30 Jahre her)Ich habe seit 1980 den Camping-Gaz Kocher, und der hat mich noch nie enttäuscht.
Viel Spaß beim Kochen wünscht
Mille