Hallo,
über so einen Pass zu kommen ist allein von der Anstrengung her nicht ohne. Man sackt ein und das Rad auch, d.h. man braucht auch Muskeln im Oberkörper. Wenn der Schnee zu weich ist, schleifen die Packtaschen im Schnee, dann wirds noch ärger.
Eine weitere Gefahr besteht darin, das bei Straßen am Steilhang nicht eine Schneedecke parallel zur Straße aufliegt, sondern oft entsprechend der Hangneigung. Das bedeutet, das man dann über teilweise äußerst steile Schneefelder schieben muss! Geländer werden an manchen Pässen im Winter demontiert wegen der Lawinen. (manchmal werden die Geländer auch von den Lawinen demontiert )
Lawinen können natürlich auch noch auf der Straße liegen.
Niemand wird einen auf einem verschneiten Pass finden.

Ich selbst bin auch schon über gesperrte Pässe, aber so mal schnell über einen gesperrten Alpenpass, das wird nix.