Interessantes typisch französisches Problem…
In Deutschland ist es genauso, allerdings im Fernverkehr: Wenn ein IC oder ICE als "ausgelastet" angezeigt wird, kann man kein Ticket mehr für diesen Zug lösen. Man muss dann einen anderen Zug am selben Tag wählen (mit dem Flexpreis natürlich), und kann dann den gewünschten Zug nutzen. Die Auslastungsanzeige ist nach meiner Erfahrung sehr ungenau, ich habe schon mehrmals in angeblich ausgelasteten Zügen problemlos einen Sitzplatz gefunden, auch mehrere nebeneinander, dagegen in angeblich mittel ausgelasteten Zügen auf dem Boden gesessen. Einen Gefallen tut sich die Bahn m.E. mit dem Verkaufsstopp nicht, viele werden abgeschreckt und nehmen dann das Auto, während die Züge halbleer fahren.