Ok, das Zentralmassiv ist schließlich das Zentrum der "Diagonale du Vide" - einem Landstrich quer durch Frankreich, der sich während der Industrialisierung entvölkert hat. Wir lieben solche Gegenden und sind deshalb auch schon mehrfach durchs Massif Central geradelt. Man findet tatsächlich selten einen großen Supermarkt - aber irgendwelche kleinen Lädchen tauchen eigentich doch jeden Tag auf. Die gibt es in Frankreich noch deutlich mehr als bei uns in D.