Neuschnee gibt es in den Alpen je nach Höhenlage zu jeder Jahreszeit.
Wintereinbruch ist, wenn es bis unter 1500m runter schneit und auch liegen bleibt, was meist ziemlich Regelmäßig ab September vorkommt. Da kann es dann schon zu ernsten Behinderungen kommen.
Auf Straßenpässen in den Alpen ist das aber alles nicht so dramatisch. Man ist ja in der Zivilisation und hat Unterkünfte und es gibt meist Busse und Bahnen um sich retten zu lassen.