Nö,
so einfach mache ich es mir nicht. Die von dir verlinkte Route folgt im Wesentlichen dem beschilderten Route (mit einigen Fehlern, wie ich soeben sah), die aber leider viele schöne Ortsdurchfahreten links oder rechts liegen lässt.

Da ich meine Routen laufend aktualisiere und viele POIs eingeführt habe, habe ich die Mosel in viele Teistrecken aufgeteilt (ähnlich denen im Buch).
Hier die Unter- oder Terassenmosel als als Mos-9R. Unter "StephanBehrendt" findest du sie alle bei GPSies von der Quelle mit 1 beginnnend, immer R=rechtes und L=linkes Ufer.