Re: Welche Kochutensilien braucht man ?

von: malte 68

Re: Welche Kochutensilien braucht man ? - 20.05.09 18:12

ich benutze seit jahren platikflaschen (ca 0.35l) fürs olivenöl, ausgelaufen ist noch nie nix. tomatenmark in der tube finde ich auch wichtig. dazu vllt ne dauerwurst, zwiebeln und knobi und für ne grundlage für diverse saucen ist gesorgt, nach gusto mit verschiedenem gemüse zu ergänzen. wichtig sind dabei verschiedene gewürze (filmdosen zur aufbewahrung), helfen, trotz beschränkter möglichkeiten nicht immer den gleichen pamps zu machen. praktisch finde ich gezuckerte kondensmilch, versüßt und weißt den morgendlich kaffee und ist ebenfalls in tuben erhältlich.
zum abwaschen nehme ich meist mein duschzeugs (ebenso zum wäsche waschen), besser ist nat. neutralseife für alles, aber nicht immer verfügbar. abgewaschen wird im topf. ein geschirrtuch habe ich dabei, weil sonst der im topf verstaute kleinkram klappert.
fürs müsli habe ich immer obst dabei, joghurt wenn möglich und ich weiche es abends ein. hilft, den nährwert optimal auszuschöpfen. ausserdem zermatsche ich ne banane, gibt der ganzen masse eine sehr angenehme konsistenz und ist legga.
bretter sind praktisch, der topf-/pfannenboden tuts aber auch.

gruß malte