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#1196430 - 08.03.16 22:03
Kaffee
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wie haltet ihr das mit diesen Gesöff? Bis jetzt hab ich mich bei allen Radtouren überraschn lassen, wann ich den ersten Kaffee bekomm. Ich brauch ihn aber eigentlich morgens als erstes und da ja eigentlich morgens dann doch ziemlich viel Aktion angesagt ist, weiss ich nicht wie ich dies bis jetzt überlebt habe. Doch jetzt bin mittlerweil reif dafür, das Transportvolumen etwas auszubreiten.
Wie macht ihr das ? Was benutzt ihr dafür? Welcher Kocher?
Eigentlich bin ich in dieser Hinsicht sehr verwöhnt, und bin jetzt auch alt genug um darauf nicht mehr zu verzichten. Jegliche Hinweise werden wohlwollend zur Kenntnis genommen und geprüft ;-)
Torsten
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#1196435 - 08.03.16 22:11
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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"Wohlwollende Prüfung" könnte aufwendiger sein, als du dir träumen läßt. Gib einfach mal das Zauberwort "Kaffee" in die Suchfunktion ein (im Betreff anzeigen reicht). Ich hoffe, du kannst dir ein kurzfristiges sabbatical gönnen.
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...in diesem Sinne. Andreas |
Geändert von iassu (08.03.16 22:11) |
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#1196437 - 08.03.16 22:16
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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hab ich gemacht, hab ich gemacht, 500 Treffer, 4-5 gelesen ohne Kaffee deshalb ...
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#1196439 - 08.03.16 22:25
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Hier und dort und da und hier und dort und da sollten die einen oder anderen Stellungnahmen zu finden sein. Ansonsten mein ultimativer Rat: Espresso soll sein: Schwarz wie die Nacht, heiß wie die Hölle und süß wie die Liebe. Ähm, glaub andersherum: Heiß wie die Liebe, schwarz wie die Hölle, ....nein, ähm, egal.
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...in diesem Sinne. Andreas |
Geändert von iassu (08.03.16 22:28) |
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Off-topic
#1196440 - 08.03.16 22:26
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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hab ich gemacht, hab ich gemacht, 500 Treffer, 4-5 gelesen ohne Kaffee deshalb ... Dann liest du vermutlich die kommenden Wiedholungen auch nicht.
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------------------------ Grüsse Stephan | |
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#1196442 - 08.03.16 22:31
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Ich ersetzte den Kaffee vor der Zubereitung durch Tee.
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#1196443 - 08.03.16 22:33
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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merci, muss jetzt lesen ... schwarz stark gut ;-) und dann mit Milch für Warmduscher am Morgen ;-)
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#1196446 - 08.03.16 22:41
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Ich brauch ihn aber eigentlich morgens als erstes und da ja eigentlich morgens dann doch ziemlich viel Aktion angesagt ist, weiss ich nicht wie ich dies bis jetzt überlebt habe. Doch jetzt bin mittlerweil reif dafür, das Transportvolumen etwas auszubreiten. Wie macht ihr das ? Was benutzt ihr dafür? Welcher Kocher? Eigentlich bin ich in dieser Hinsicht sehr verwöhnt, und bin jetzt auch alt genug um darauf nicht mehr zu verzichten. Jegliche Hinweise werden wohlwollend zur Kenntnis genommen und geprüft ;-) "Eigentlich" ist ein sehr gutes Stichwort. Du hast nämlich die Kaffeemühle vergessen. Was wir von den Markenröstereien hier gemahlen als "Kaffee" vorgesetzt bekommen ist eigentlich eher unbekömmlich... Bei all dem Aufwand mit ganzen Bohnen sehe ich es auf Radreisen eher pragmatisch - der billigste lösliche Mokka dröhnt ausreichend um morgens auf die Beine ( oder auf die Pedale ) zu kommen und mit nur trinkheiß benötigtem Wasser kann man auch ein paar Gaskartuschen weniger ins Gepäck packen. Ergänzung: und dann mit Milch für Warmduscher Mit der Milch halte ich es genau so. Vollmilchpulver für Bäckereien ist deutlich leichter als Vollmilch und beides mit kaltem Wasser gut geschüttelt ergibt in der Mittagssonne einen erfrischenden Eiskaffee.
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Ein Fahrrad von der Stange? Soo kompromißbereit bin ich nun auch wieder nicht... |
Geändert von Stylist Robert (08.03.16 22:46) |
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#1196454 - 08.03.16 23:12
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Löskaffee. Schmeckt okay, ist einfach zu transportieren und reinigen (Becher ausspülen).
Ich finde heißen Kaffee oder Tee in der Früh toll weil man sich dann eher überwindet den kuscheligen Schlafsack/Decke zu verlassen um das taunasse, kalte Zelt abzubauen.
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#1196456 - 08.03.16 23:38
Re: Kaffee
[Re: Mike42]
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.... um das taunasse, kalte Zelt abzubauen. wo fährst du denn spazieren?!?!?
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...in diesem Sinne. Andreas | |
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#1196459 - 08.03.16 23:48
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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.... um das taunasse, kalte Zelt abzubauen. wo fährst du denn spazieren?!?!? im Tauerngebirge
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Ein Fahrrad von der Stange? Soo kompromißbereit bin ich nun auch wieder nicht... | |
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#1196460 - 09.03.16 03:29
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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wie haltet ihr das mit diesen Gesöff?[...] Ich halte "Gesöff" für die exakt richtige Bezeichnung und bin schon seit Geburt ein erfolgreicher Kaffeefaster. Denn, ich fürchte, ich wiederhole mich jetzt: Kaffee schmeckt nicht.
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#1196461 - 09.03.16 03:34
Re: Kaffee
[Re: felixs]
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Ich ersetzte den Kaffee vor der Zubereitung durch Tee. Volle Zustimmung, nur ignoriere ich Kaffee schon im Laden. Allerdings ist zu befürchten, dass kaffeetrinkende Bauausen dafür kein Verständnis entwickeln können.
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#1196463 - 09.03.16 05:26
Re: Kaffee
[Re: Falk]
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Im Karneval bin ich auf die Idee gekommen, dass ich in der Fastenzeit Kaffee durch Tee ersetzen könnte. Ich kann, aber es macht KEINE GUTE LAUNE Auf Reisen gibts die Instantkomplettlösung von Jacobs und hier und da einen richtigen Kaffee. LG
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#1196468 - 09.03.16 06:19
Re: Kaffee
[Re: Odenthaler]
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So ist es. Auch ich ziehe den nicht schmeckenden löslichen Kaffee vor bevor ich Tee trinken würde. Ich kenne aber einen unserer Forumisti hier der extra so eine italienische Kaffeekanne mitschleppt (gesehen in Offenburg).
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Gruss Markus Forza Victoria !
When nothing goes right -> go left! | |
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#1196471 - 09.03.16 06:45
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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schnell hübsch machen, Geraffel zusammenpacken und Bäcker suchen gehen (falls das Suchen nicht schon am Vorabend erledigt wurde), Kaffee bestellen, geniessen, fertig, weiterradeln .
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#1196474 - 09.03.16 07:10
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Wenn - dann türkischen Mokka - schwarz wie die Nacht, stark wie ein Löwe und süß wie die Liebe..... Vorteile: Keine Filter oder ähnliches Gedöns - am besten gleich in der Blechtasse kochen - spart Geld, Volumen, Gewicht und Arbeit und schmeckt ! (mir) Ich halte es in Frankreich aber in der Regel noch einfacher: Kurzer Stop an Bäckerei oder Cafe am Wegesrand und dann: Café + Croissant + Cigarette....... Micha
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Geändert von FordPrefect (09.03.16 07:10) |
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#1196496 - 09.03.16 09:00
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Männe ist ja auch so ein Kaffeetrinker... wird auf unserem Trangia ganz stinknormal Wasser gekocht - bei mir kommt Tee rein, bei Schatzi das Gesöff und fertig. Füllt er sich ab. Sollte er den Drang nach "richtigem" Kaffee versprüren, fahren wir mal irgendwo ran zwischendurch. Bevor wir da ne halbe Kaffeemaschine mit uns rumschleppen und 2stündige Rituale zelebrieren...
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#1196507 - 09.03.16 09:46
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Moin Torsten, bevor ich auf Hotelübernachtungen umstieg, bereitete ich mir mittels des bekannten Ortliebhalters die beliebte Spezialität "Filterkaffee". Wie würde ich das Thema angehen, wenn ich heute einen autarken Unterwegskaffee bräuchte?: Ich würde mir mittels meines Hydraulik Know-hows eine leichte Apparatur konzipieren und bauen, welche es ermöglicht, die bekannten Kaffeekapseln zur Kaffeebereitung zu nutzen. Die dazu erforderliche Tüftelei würde mir an etlichen langen Winterabenden einen nachhaltigen Lustgewinn verschaffen. Bis denne, HeinzH.
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Demokratie lebt davon, daß sich die Bürgerinnen und Bürger aktiv einbringen... |
Geändert von HeinzH. (09.03.16 09:53) |
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#1196508 - 09.03.16 09:53
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Auch ich bevorzuge. Pfefferminztee aus eigenem Anbau. Gesund, nachhaltig, bio, fair, regional, günstig und nicht an der Börse gehandelt. Was man vom Kaffee nicht unbedingt behaupten kann. Zumal das die Droge auch pro Tasse mehr wiegt als mein getrockneter „grünes Gold“. (für die Gewichtsfetischisten :-) )
Gruße aus dem Schnee
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#1196514 - 09.03.16 10:03
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Ich habe immer diese Pastillen in der Lenkertasche dabei. Außerdem gönne ich mir die eine oder andere Tasse Kaffee im Cafe. Grüße Gregor
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#1196527 - 09.03.16 11:03
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Moin, ich schleppe so ein Teil für leckeren Kaffeegenuss durch die Gegend. Wenn möglich kaufe ich grob gemahlenen Kaffee.Die Kanne hat bei mir ihren Platz in einer Außentasche an den Ortliebs gefunden. Zusammen mit Filterkaffee und Tasse. Und so kann das dann aussehen. Der Hocker für die komfortabele Verköstigung fehlt noch auf dem Bild. Bis denne
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#1196528 - 09.03.16 11:11
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Lies Dich mal etwas ein bei 'aeropress' ein sehr simples, transportables gerät. Und es produziert soliden kaffee, aber nicht literweise. Meine italienische freundin ist ganz zufrieden damit.
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Geändert von qx87 (09.03.16 11:12) |
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Off-topic
#1196532 - 09.03.16 11:22
Re: Kaffee
[Re: Hulle]
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schnell hübsch machen, Geraffel zusammenpacken und . . . seit ich mal mangels Alternative völlig durchschwitzt in einem sündhaft teuren Nobelrestaurant irgendwo in der Mitte Frankreichs von einem Kellner direkt in die Mitte des Lokals geführt und dann auch noch trotz meines dem Ambiente kaum angepassten Outfits bestens bedient wurde, mache ich mir über derartige “Nebensächlichkeiten“ keine Gedanken mehr. Wenn ich Durst oder Hunger verspüre, geht's in den nächsten Gastronomiebetrieb. Unterwegs habe ich eh keine andere Wahl. Ich reise immer ohne “Küchenausrüstung“
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"If you want something done, do it yourself." | |
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Off-topic
#1196537 - 09.03.16 11:52
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Der Kaffee-Äpp sachste was de willst: Ladde, Bresso, Tschino, ... Der kommt dann per Drohne.
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#1196540 - 09.03.16 12:06
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Da ich immer in Pensionen oder Hotels übernachte, ich die Kaffeebeschaffung kein Problem. Wenn ich den aber schon morgens trinken müsste, würde ich auf Radreisen verzichten Ich bin Kalttrinker, morgens gibt es anstandshalber Pfefferminztee. Frühestens am Nachmittag zu einem Stück Kuchen trinke ich einen Kaffee (und das nur, wenn ich viel Lust drauf habe oder mir sehr kalt ist). Wobei: Ein leckerer Eiscafé auf einem sonnigen und gemütlichen Platz mit Ausguck macht schon Spaß. Guten Appetit. Bettina
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#1196542 - 09.03.16 12:32
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Wie macht ihr das ? Was benutzt ihr dafür? Welcher Kocher? Nach Aufwachen wird als erstes die Isomatte eingerollt, dann raus aus dem Zelt und Kaffeewasser ansetzen. Während das kocht, fange ich schon an, Klamotten einzupacken oder sowas. Wenn das Wasser kocht -> Kaffeepulver aufgießen. Idealerweise nehme ich türkischen, griechischen oder montenegrinischen staubfein gemahlenen Mokka. Der ist erstens lecker, und zweitens fliegen einem die Körner nicht im Mund herum. Dazu gibts in der Regel Kaffeeweißer und ggf. kristalline Saccharose. Den Kaffee im Topf aufzukochen schmeckt zwar noch besser, ist aber ein ziemliche Sauerei beim Putzen. Und man muss Aufpassen, dass er nicht überkocht. Oder man macht die Variante, gleich in der Blechtasse zu kochen. Dann ist die Tasse aber sauheiß, und ich verbrenne mir den Mund... Kocher: Ibs. wenn es nur ums Kaffeekochen geht, kann ich die Modell von Jetboil SEEEHR empfehlen ( Link zu Decathlon). Von löslichem Nescafé bis ich total weggekommen. Das Zeug ist für mich einfach nur noch ungenießbar. Gruß Thoralf
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#1196550 - 09.03.16 13:05
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Von löslichem Nescafé bis ich total weggekommen. Das Zeug ist für mich einfach nur noch ungenießbar. Ich mag's unterwegs gern, aber ist halt kein Kaffee. Ist so wie mit alkoholfreiem Bier, kann schon schmecken, erinnert aber nicht mal entfernt an Bier. Oder Tofu, das ist erstaunlich genießbar wenn man es mal nicht als Fleischersatz verwendet, sondern als das Gemüse das es ist. Zum Thema: diverse Reisende und Backpacker haben mir schon Campingkaffee angeboten, aber noch nie war ein wirklich genießbarer dabei. Hoffentlich treff ich mal wen von euch unterwegs, vielleicht könnt ihr mich überzeugen! Ansonsten braue ich bei Kälte manchmal einen extra starken und süßen schwarzen Tee während ich mein Zelt zusammenpacke. Da kann man kaum was falsch machen, außer man hat abends davor beim Abspülen geschlampt.... da steht man dann vor der Brühe und trinkt's trotzdem, das Wasser soll ja nicht verschwendet sein
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Geändert von dhomas (09.03.16 13:10) |
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Off-topic
#1196556 - 09.03.16 13:17
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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Beiträge: 24.837
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Ich finde die Veschiebung des Fadens hierher nach "Gesundheit" bedenklich. Sie suggeriert, daß Kaffee gesund sei. Wenn jetzt Scharen von Unerfahrenen anfangen, massenhaft Kaffee zu trinken und dann die Kliniken am Wegesrand wegen allerlei Herzkreislaufkollapsen überfüllt sein werden, dann ist das Forum schuld!
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...in diesem Sinne. Andreas |
Geändert von iassu (09.03.16 13:18) |
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Off-topic
#1196557 - 09.03.16 13:19
Re: Kaffee
[Re: dhomas]
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Hoffentlich treff ich mal wen von euch unterwegs, vielleicht könnt ihr mich überzeugen! Soagr das bei Kaffee extrem verwöhnte und mäklige Uwe Radholz hat meinen Kaffee nicht ausgespuckt. Ansonsten braue ich bei Kälte manchmal einen extra starken und süßen schwarzen Tee während ich mein Zelt zusammenpacke. Da kann man kaum was falsch machen... Stimmt. Stark, bitter und süß. Trinke ich auch gern.
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Off-topic
#1196565 - 09.03.16 14:00
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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abwesend
Beiträge: 689
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Ich finde die Veschiebung des Fadens hierher nach "Gesundheit" bedenklich. Hmm, hier werden ja auch Tipps zum "Einsiggen" von Geistigen Getränken ausgetauscht. Oder welche Pilze am Wegesrand auf der Radreise am besten schmecken... Ich denke, Kaffee ist hier bestens aufgehoben. Gregor
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#1196566 - 09.03.16 14:10
Re: Kaffee
[Re: qx87]
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Beiträge: 550
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Lies Dich mal etwas ein bei 'aeropress' ein sehr simples, transportables gerät. Und es produziert soliden kaffee, aber nicht literweise. Meine italienische freundin ist ganz zufrieden damit. Das Gerät sieht ja genial für unterwegs aus. Hat jemand Erfahrung: geht das auch mit einem Haferl (oder muss ich das zum Durchdrücken auf ein kleines Gefäß aufsetzen)? Übrigens: Es gibt wohl kaum ein gesünderes Getränk als schadstoffrei angebauten Kaffee (höchstens noch Grüntee). Viel Antioxidantien und sekunäre Pflanzenstoffe. Wer den Herzkasper scheut, kann ja auf koffeinfreie Sorten wechseln. Uli aus dem Saarland
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Off-topic
#1196576 - 09.03.16 14:42
Re: Kaffee
[Re: Uli aus dem Saarland]
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Beiträge: 17.192
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Wer den Herzkasper scheut, kann ja auf koffeinfreie Sorten wechseln. Ich würde eher empfehlen die Forumslektüre zu vermeiden.
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Liebe Grüße! Ciao! Salut! Saludos! Greetings! Matthias Pedalgeist - Panorama für Radreisen, Landeskunde, Wegepoesie, offene Ohren & Begegnungen |
Geändert von veloträumer (09.03.16 14:43) |
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#1196816 - 10.03.16 11:15
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Beiträge: 3.330
Unterwegs in Deutschland
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Kaffee? - Dieses Teufelszeug kommt mir nicht in den Mund/Magen Aber ein heißer Tee oder Kakao am morgen
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Nur Bargeld ist richtiges Geld und FREIHEIT! | |
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#1196871 - 10.03.16 13:20
Re: Kaffee
[Re: 19matthias75]
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abwesend
Beiträge: 10.995
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Kaffee? - Dieses Teufelszeug kommt mir nicht in den Mund/Magen Aber ein heißer Tee oder Kakao am morgen Ich trinke alles!
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Demokratie lebt davon, daß sich die Bürgerinnen und Bürger aktiv einbringen... | |
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#1196960 - 10.03.16 18:36
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Themenersteller
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Danke euch allen, besonders Andreas mit seinen Links. Tendiere zum Trangia Fyr und werde wohl darauf mir morgens einen Türkish Mokka zubereiten.
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#1196962 - 10.03.16 18:42
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Beiträge: 24.837
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Kauf aber tunlichst nicht der erstbesten türkischen Kaffee. Da gips echt Müll, teilweise. Die Griechen haben da manchmal mehr Auswahl, glaube ich. Die Sandpapierplörre, die ich aus einem hier aus Verlegenheit erworbenen Tütchen türkischen Mokkas angefertigt hatte, klebt jedenfalls noch immer an der Wohnzimmerwand....
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...in diesem Sinne. Andreas | |
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#1196963 - 10.03.16 18:58
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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Themenersteller
abwesend
Beiträge: 256
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Kauf aber tunlichst nicht der erstbesten türkischen Kaffee. Da gips echt Müll, teilweise. Die Griechen haben da manchmal mehr Auswahl, glaube ich. Die Sandpapierplörre, die ich aus einem hier aus Verlegenheit erworbenen Tütchen türkischen Mokkas angefertigt hatte, klebt jedenfalls noch immer an der Wohnzimmerwand.... Wie sind die Polnischen Sorten? Hier gibt es keinen Türken und Griechen mehr ;-(
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#1196964 - 10.03.16 19:00
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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abwesend
Beiträge: 24.837
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Der nette Inder ist dein Freund: mmmmhhhhh.
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...in diesem Sinne. Andreas |
Geändert von iassu (10.03.16 19:01) |
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#1197097 - 11.03.16 07:24
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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kosemuckel
Nicht registriert
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Wobei der nette Inder ganz ordentlich zulangt Im griechischen (manchmal auch türkischen) Einzelhandel gibts das Päckchen schon für 1 Euro. Da schmeckt der doch glatt doppelt so gut! Edit: Oh sehe gerade: Hier gibt es keinen Türken und Griechen mehr ;-( Das ist schade!
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Geändert von kosemuckel (11.03.16 07:28) |
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#1197135 - 11.03.16 10:02
Re: Kaffee
[Re: ]
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Im griechischen (manchmal auch türkischen) Einzelhandel gibts das Päckchen schon für 1 Euro. Aber nicht dieses von Iassu verlinkte Päckchen. Dieser Mokka im grünen Tütchen ist ganz außerordentlich gut und jeden Cent wert. Gruß Thoralf
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#1197136 - 11.03.16 10:03
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Wie sind die Polnischen Sorten? Die genießbaren Sorten nennt man Schwarzen Tee. Das können sie in Polen richtig gut. Tee mit Leitungswasser zu kochen gilt dort schon als Blasphemie. Aber vom Kaffee haben sie eher keine Ahnung... Ich weiß, wovon ich rede, ich habe ein halbes Jahr lang in Polen gelebt. Gruß Thoralf
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Off-topic
#1197143 - 11.03.16 10:14
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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kosemuckel
Nicht registriert
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Aber nicht dieses von Iassu verlinkte Päckchen Loumidis? Der wird aus politischen/moralischen Gründen nicht getrunken. Nestlé ist die schlimmste Seuche auf diesem Planeten (noch vor der FIFA und anderen Mafiastrukturen)!
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Off-topic
#1197154 - 11.03.16 11:06
Re: Kaffee
[Re: ]
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Die schlimmsten Seuchen sind Kytschym, Three Mile Island, Tschernobyl und Fukushima.
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Off-topic
#1197162 - 11.03.16 11:33
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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kosemuckel
Nicht registriert
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Solltest Du Dich bei Gelegenheit mit dem Thema "Nestlé und Trinkwasser" auseinandersetzen, nimmst Du diesen Konzern bestimmt in Deine Sammlung auf. Wenn es nach Nestlé geht, gibt es auf OSM-Karten bald keine Wasserhahn-Symbole mehr, sie möchten auch bei Dir zu Hause Qualität und Preis Deines Leitungswassers bestimmen. Denn laut Nestlé ist Trinkwasser kein Menschenrecht - Millionen Menschen in Afrika und den USA mussten das bereits schmerzlich am eigenen Leib erfahren!
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Off-topic
#1197265 - 11.03.16 20:01
Re: Kaffee
[Re: ]
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Mitglied
abwesend
Beiträge: 1.796
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Dann darfst du auch noch Monsanto dazu nehmen. Was diese Firmen mit dem Verbraucher treiben... einfach widerlich.
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Gruß, Michael
- Buckelst du noch oder liegst du schon? - | |
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#1197269 - 11.03.16 20:08
Re: Kaffee
[Re: Uli aus dem Saarland]
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abwesend
Beiträge: 459
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Mit einem haferl könnte es schwer werden, müsste ich mal testen. Man muss mit diesen röhren druck aufbauen. Bestimmt mit einer hand runterdrücken. Aber freihändig könnte ich mir auch vorstellen, hmm ich muss mal testen.
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Off-topic
#1197283 - 11.03.16 20:48
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Die genießbaren Sorten nennt man Schwarzen Tee. Das können sie in Polen richtig gut. Tee mit Leitungswasser zu kochen gilt dort schon als Blasphemie. Ist das polnische Leitungswasser so schlecht? Ich bin ja auch ein großer Fan der osteuropäischen Teekultur. Und würde überhaupt Tee eigentlich immer gegenüber Kaffee vorziehen. (Kaufe mir dann doch immer mal wieder angeblich sehr guten Kaffee und bin dann jedesmal enttäuscht, bzw. frage mich, warum man sowas trinkt... Geschmackssache, nehme ich an.)
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Geändert von felixs (11.03.16 20:48) |
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#1197294 - 11.03.16 21:35
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Tee mit Leitungswasser zu kochen gilt dort schon als Blasphemie. Sondern? Mineralwasser verwenden, weil das Leitungswasser zu hart sei, wie das einige Fachpersonale machen, ist absolut bescheuert. (So, der Tee ist fertig. Natürlich mit Leitungsheimer Auslese)
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#1197313 - 11.03.16 22:42
Re: Kaffee
[Re: qx87]
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Mit einem haferl könnte es schwer werden, müsste ich mal testen. Man muss mit diesen röhren druck aufbauen. Bestimmt mit einer hand runterdrücken. Aber freihändig könnte ich mir auch vorstellen, hmm ich muss mal testen. Testergebnis würd mich brennend interessieren....kannst ja mal berichten
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#1197334 - 12.03.16 06:12
Re: Kaffee
[Re: Falk]
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Nee, ist nicht bescheuert. In Deutschland ist das Leitungswasser i.a. sehr gut, aber nicht überall auf der Welt. Wenn du du viel Magnesium drin hast, wird es bitter, und durch Kupfer auch. Die Bitterkeit des Magnesiums verliert sich auch nicht durch Abkochen und auch nicht durch die Gerbsäuren des Tees.
Gruß Thoralf
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#1197336 - 12.03.16 06:21
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Nur enthält doch aber MineralWasser noch deutlich mehr Metallionen, das macht es doch gerade aus. Man möchte bei den Mineralwasserkochern jedesmal eine Schippe Wofatit dazugeben, der entstehende Kesselstein schreit doch geradewegs nach Speisewasserpflegemittel.
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#1197540 - 13.03.16 09:08
Re: Kaffee
[Re: Falk]
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Nur enthält doch aber MineralWasser noch deutlich mehr Metallionen, das macht es doch gerade aus. Aber NICHT Kupfer, Blei und ähnliches.... und Magnesium oft auch nicht (gerade wegen des bitteren Geschmackes). Gruß Thoralf
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#1197544 - 13.03.16 09:16
Re: Kaffee
[Re: qx87]
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Super. Vielen, vielen Dank für die Test Bilder! Das sieht doch recht vielversprechend aus. Ich glaube,das werde ich auf der nächsten Tour mal mitnehmen. Gruß Uli aus dem Saarland
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#1197546 - 13.03.16 09:16
Re: Kaffee
[Re: qx87]
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Guten Morgen, kannst Du bitte den Aeropress mal auf die Waage legen? ps: Suche noch eine Alternative zur Espressokanne.
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#1197561 - 13.03.16 10:17
Re: Kaffee
[Re: qx87]
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Huch - meine Aeropress wiegt 230g. Eigentlich braucht man noch eine Mühle dazu (z.B. die Porlex Mini, die passt in den Hohlraum) und natürlich die Filterblätter. Manche Leute füllen auch abgewogene Rationen, getrennt durch Filterblätter, in kleine Plastikbehälter, die in den Hohlraum passen. Dazu gibt es diverse (gefühlt fast unendlich viele ) Rezepte zum Testen. Nachdem ich früher immer mit Unterbrechung aufgegossen habe, bin mittlerweile bei diesem Rezept gelandet, weil ich das entstehende Aroma harmonischer fand. Aber eigentlich muss das gar nicht so kompliziert sein, durch den Outdoor-Frischluftfaktor schmeckt sowieso alles besser
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#1197562 - 13.03.16 10:21
Re: Kaffee
[Re: radlsocke]
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Die waage hat ein paar jährchen auf dem puckel, scusate.
Die filterpapiere kann man durch ein feines metallsieb updaten, das sollte besser für unterwegs sein.
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#1197564 - 13.03.16 10:25
Re: Kaffee
[Re: qx87]
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Das Metallsieb habe ich, es ist mir für unterwegs aber zu filigran. Und wenn ich es verliere, kann ich keinen Kaffee mehr machen weil es nicht in allen Ländern Filterpapier gibt, das man zurechtschneiden könnte. Ein kleiner Stapel Filterblätter passt prima in einen dieser Mini-Ziplock-Beutelchen
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Geändert von radlsocke (13.03.16 10:27) |
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#1197568 - 13.03.16 11:12
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Weil Du "verwöhnt" schreibst wäre der Cafflano Kaffeebereiter auch noch eine Option.
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Geändert von radlsocke (13.03.16 11:12) |
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#1197575 - 13.03.16 11:22
Re: Kaffee
[Re: qx87]
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Sind ja 400gr weniger als die Kanne. Damit könnte ich noch meinen Topf mitnehmen
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#1197595 - 13.03.16 14:02
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Den Kaffee im Topf aufzukochen schmeckt zwar noch besser
+1 So kocht man besten Kaffee, und da spricht auch nichts gegen. Die erwähnten Reingungsschwierigkeiten sind mir noch nicht aufgefallen, ausspülen und fertig. Gegebenenfalls mit irgendwas kurz auswischen. - Beim Wildzelten findet sich da immer was geeignetes. Überkochen sollte man nicht zulassen, das ist dann wirklich ne Sauerei. Gruß Jörg
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#1197808 - 14.03.16 10:08
Re: Kaffee
[Re: :-)]
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Den Kaffee im Topf aufzukochen schmeckt zwar noch besser
+1 So kocht man besten Kaffee, und da spricht auch nichts gegen. +1 Allerdings hat man ja inzwischen herausgefunden, daß dieser Erfahrungswert ein Irrtum sein muß, weil Kaffee ja nun erwiesenermaßen gerade nicht kochen darf. Sollte just hier im Faden irgendwo wiederzufinden sein. Auch daß gekochter Kaffee für manche der bekömmlichste bzw verträglichste Kaffee ist, kann gar nicht sein. Bitte orientiere dich in Zukunft an den wissenschaftlichen Erkenntnissen, was deine Sinneswahrnehmungen angeht.
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...in diesem Sinne. Andreas | |
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#1197870 - 14.03.16 15:00
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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Bitte orientiere dich in Zukunft an den wissenschaftlichen Erkenntnissen, was deine Sinneswahrnehmungen angeht. Tut mir Leid, meine Sinneswahrnehungen sind da leider beratungsresistent. Seit Jahren versuchen Mitmenschen mich von der besseren Bekömmlichkeit und dem besseren Geschmack von Vollautomatenkaffe (Diese modernen Büromaschinen, die die Bohnen mahlen und dann eine schlammig aussehennde Brühe in die Tassen tröpfeln) zu überzeugen. Leider ohne Erfolg, das Produkt dieser vielgepriesenen, hochpreisigen Automaten kann ich bestenfalls als - übrigens tatsächlich schlecht bekömlichen - Kaffeeersatzstoff durchgehen lassen. Meine Theorie ist ja, dass die vielen begeisterten Vollautomatenkaffetrinker eigentlich gar keine Kaffeetrinker sind oder sich von dem schicken Design und den frischen Bohnen täuschen lassen. Oder wir sind einfach alle völlig verschieden
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#1197948 - 14.03.16 19:12
Re: Kaffee
[Re: :-)]
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Da gibt es aber noch seeeehr viele weitere Möglichkeiten
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#1198163 - 16.03.16 07:04
Re: Kaffee
[Re: qx87]
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175 g 100 Filter wiegen 19g. Zum Geschmack kann ich nichts sagen, hab keinen gemahlenen Kaffee hier. Werde ich nachholen und mir der Bialetti vergleichen.
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#1198645 - 17.03.16 21:08
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Ich werfe noch mein Pocket Rocket in den Ring: Der Kocher wiegt 85g und hat eine praktische rote Schachtel. Espresso ist essentiell für mich. Rolf
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#1198659 - 17.03.16 22:02
Re: Kaffee
[Re: Zikade]
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Jetzt sag nicht, dass du das Foto hautpsächlich wegen des Kochers aufgenommen hättest.
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Komm wir grillen Opa. Es gibt Koch und Suppenfleisch! Satzzeichen können Leben retten. | |
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#1198665 - 17.03.16 22:19
Re: Kaffee
[Re: derSammy]
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Jetzt sag nicht, dass du das Foto hautpsächlich wegen des Kochers aufgenommen hättest. Womöglich auch wegen der beiden Räder hinter der jungen Dame oben links...
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#1198668 - 17.03.16 22:37
Re: Kaffee
[Re: Stylist Robert]
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Worauf ihr immer achtet. Die Räder waren mir bisher nicht gar nicht aufgefallen.
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#1198669 - 17.03.16 23:08
Re: Kaffee
[Re: Zikade]
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Worauf ihr immer achtet. Die Räder waren mir bisher nicht gar nicht aufgefallen. Das die anderen hier auch auf Fahrräder achten kann schon einmal vorkommen... Re: Ein Witz (Dies & Das) ( 2.Witz )
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Geändert von Stylist Robert (17.03.16 23:10) |
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#1198847 - 18.03.16 21:50
Re: Kaffee
[Re: Stylist Robert]
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Vermutlich habe ich es nur überlesen, aber weiss denn wer, ob es sowas wie eine Bialetti für einen (/doppelten) Espresso auch in einer kompakteren Ausführung und evtl. auch leicher gibt? Habe lange und häufig ein Noname Herdkännchen zusammen mit einem Primus Benzinbrenner mit geschmackvollem Ergebnis verwendet, nur das Packmass könnte besser sein, und ein Espresso am Morgen ist auch bissi knapp. Also irgendwie nach dem Prinzip einer Matroschka, wo das Unterteil samt Filter im Oberteil verschachtelt Platz findet, sowas wie ein Trangia Kocherset stelle ich mir da vor. O.T. die "junge Dame (oder langhaariger Junge)" oben links geht wohl eher stark Richtung UA...
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#1198851 - 18.03.16 22:24
Re: Kaffee
[Re: Stylist Robert]
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Weiß nicht, ob wir diesen Fadenkombinierer schon hatten:
Chuck Norris trinkt seinen Kaffee nicht nur schwarz wie Jerry Cotton, sondern ganz ohne Wasser!
Würde für die Coffee-out-of-the-tent-jünger eine gewisse Vereinfachung bringen....
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...in diesem Sinne. Andreas | |
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#1198858 - 19.03.16 07:52
Re: Kaffee
[Re: Avante]
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Verstau doch einfach einen Teil Deines Kaffee-Vorrats im Inneren des Kännchens?
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#1199437 - 21.03.16 20:01
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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Na so wirklich viel bringt der Tip nicht, mehr als 2 Portionen gehen da nicht rein... Chuck Norris trinkt seinen Kaffee nicht nur schwarz wie Jerry Cotton, sondern ganz ohne Wasser! So macht man Kaffee
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#1199863 - 23.03.16 18:12
Re: Kaffee
[Re: HeinzH.]
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Lese gerade nur Quer, daher weis ich nicht, ob es schon jemad gepostet hat. Handpresso
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#1199880 - 23.03.16 19:18
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Pad einlegen --> Ausschlusskriterium Gruß Thoralf alles Lesen, kannst auch loses Kaffeemehl einfüllen .... steht da
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#1199881 - 23.03.16 19:19
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Pad ist optional, in meiner war noch nie ein Pad drin.
Andre
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Off-topic
#1199909 - 23.03.16 20:45
Re: Kaffee
[Re: Mario Be]
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Lese gerade nur Quer, daher weis ich nicht, ob es schon jemad gepostet hat. Handpresso Wenn es das auch als aufschraubbaren einfachen Adapter für meine Dämpferpumpe gäbe...
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#1201027 - 29.03.16 11:20
Re: Kaffee
[Re: radlsocke]
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Moderator
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Klingt nach einer umfangreichen Beschäftigung bis zum Reisebeginn sodele, mit gleichem Kaffe und gleicher Menge schmeckt die Plörre aus dem Aeropress etwas laffer als der aus der Espressokanne. Ausserdem und überhaupt muss ich jetzt Geld in eine größere Tasse investieren.........
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#1201400 - 30.03.16 13:35
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Unterwegs in Deutschland
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Hallo, bin gerade auf dem Filterkaffeerevivaltrip. Schmeckt außerordentlich mit geeigneten Drogen.
Aber die alte Silberne hat auf Reisen schon ihre Vorzüge, das Geräusch, der Dampf, der Geschmack.
Grüße, Jakob
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Ich glaube, dass Gott uns in diese Welt gesetzt hat, um glücklich zu sein und uns des Lebens zu freuen. (Lord Robert Baden-Powell)
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#1201498 - 30.03.16 18:14
Re: Kaffee
[Re: borstolone]
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Servus, ich habe folgendes kürzlich auf dem Flohmarkt erworben. Das ganze ist leicht (Alu), handlich klein und man bekommt die genaue Dosierung für eine Tasse hin, die dann auch noch in angenehmer Geschwindigkeit durchläuft. Für Liebhaber klassischer Kaffeegenüsse. Gruß Nat
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#1201508 - 30.03.16 18:34
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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vergiss den Expresso da, nimm ne Kaffeesorte für Filterkaffee, schmeckt in der Aeropress besser.
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#1201889 - 01.04.16 08:32
Re: Kaffee
[Re: borstolone]
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Wir schleppen zum ersten mal eine Kaffezubereitungsaufbrühkanne "Bodum Chambord" nach Ivendorf mit. Ich schätze mal das es ein zweites mal nicht gibt. Das Ding ist aus Glas.
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Gruss Markus Forza Victoria !
When nothing goes right -> go left! | |
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#1203222 - 07.04.16 20:14
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Jürgen, versuch mal den. Mein Lieblingskaffe für die Frenchpress.
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Gruß, Michael
- Buckelst du noch oder liegst du schon? - | |
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#1203226 - 07.04.16 20:39
Re: Kaffee
[Re: Landradler]
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Themenersteller
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Ich hab mich ja jetzt für die Türkish Mokka Variante entschieden und mein bevorzugter Brenner ist der Trangia FYR. Was haltet ihr von den? will nur Kaffee damit kochen, wichtig ist für mich klein und unkompliziert. Hat jemand Erfahrung mit dem Brenner?
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#1203229 - 07.04.16 21:27
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Ich hab mich ja jetzt für die Türkish Mokka Variante entschieden und mein bevorzugter Brenner ist der Trangia FYR. Was haltet ihr von den? will nur Kaffee damit kochen, wichtig ist für mich klein und unkompliziert. Hat jemand Erfahrung mit dem Brenner? Alkoholbrenner heizen nur langsam und rußen. Der Heizwert ist gering, deshalb brauchst du auf jeden Fall einen Windschutz. Ich mag auch nicht jedes Mal den Alkohol nachfüllen. Andererseits ist Alkohol fast überall zu bekommen und die Kocher pflegeleicht.
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#1203238 - 07.04.16 22:12
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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will nur Kaffee damit kochen, wichtig ist für mich klein und unkompliziert. Dein Anwendungsprofil schreit geradezu nach einem Modell von Jetboil, z.B. dem hier: http://www.decathlon.de/gaskocher-zip-id...CFdYK0wodMfsIEATopf, Brenner, Ständer in einem. Und die kleine Patrone lässt sich auch im Topf verstauen. Er ist auch ziemlich einfach und schnell zusammenzubauen. Platzsparender und praktischer geht es nicht. Vom Anhalten bis zum fertigen Kaffee dauert es bei mir keine 5 min. Gruß Thoralf PS: Klein und unkompliziert spricht auf jeden Fall gegen Spritus.
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#1203266 - 08.04.16 07:28
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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kosemuckel
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will nur Kaffee damit kochen, wichtig ist für mich klein und unkompliziert. Der von Thoralf erwähnte JetBoil ist der "Klassiker", für den ich mich aber nicht entschieden habe. In Geschwindikeit und Format dem Jetboil (auch den teureren Varianten) in Nichts nachstehend, aber mit dem Vorteil auch große Kartuschen innerhalb des Kochers zu verstauen gab bei mir den Ausschlag für den Optimus Elektra FE. Auch kann man beliebige andere Töpfe etc. auf den Brenner aufsetzten, was beim Jetboil nicht so gut geht (zumindest nach meiner Einschätzung). Das Packmaß ist dann 16 cm hoch, Durchmesser 12 cm - alles drin verstaut.
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Geändert von kosemuckel (08.04.16 07:34) |
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#1203271 - 08.04.16 07:41
Re: Kaffee
[Re: Zikade]
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will nur Kaffee damit kochen, wichtig ist für mich klein und unkompliziert.
In diesem Fall scheint mir ein ganz dezenter kleiner Gaskocher in Kombination mit einer Tasse, die man auf den Kocher stellen kann, ideal. Zur Zeit bereite ich meinen "Palestinian Coffee" in dieser Tasse auf diesem Kocher zu. Extrem leicht, günstig und verbunden mit schlechtem Ökogewissen wegen Flugimport aus China. Bei der Lieferzeit muss man ein paar Wochen rechnen.
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Komm wir grillen Opa. Es gibt Koch und Suppenfleisch! Satzzeichen können Leben retten. |
Geändert von derSammy (08.04.16 07:43) |
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#1203288 - 08.04.16 08:39
Re: Kaffee
[Re: ]
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Das Packmaß ist dann 16 cm hoch, Durchmesser 12 cm - alles drin verstaut.
Das Vorgängermodel habe ich auch. Einziger Unterschied war der in den Brenner integrierte Piezoanzünder. Ansonsten bin ich auch sehr zufrieden - speziel vom Packmaß. In dem Topf mit Deckel passt tatsächlich alles rein: - Gaskartusche - Windschutz - Brenner - zur Not ein kleines Feuerzeug (aber noch nie benötigt) Gruß Ulli
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#1203459 - 08.04.16 16:55
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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wie haltet ihr das mit diesen Gesöff? Braucht man nicht! Weder auf Reisen noch zu Hause.
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***************** Freundliche Grüße | |
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#1203517 - 08.04.16 19:43
Re: Kaffee
[Re: ]
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Auch kann man beliebige andere Töpfe etc. auf den Brenner aufsetzten, was beim Jetboil nicht so gut geht (zumindest nach meiner Einschätzung). Doch, das geht. Und zwar völlig problemlos wie auf jedem anderen Gaskocher. Nachteilig ist der Jetboil, wenn man nicht nur etwas heiß machen, sondern auch längere Zeit köcheln lassen will. Dafür kann man die Leistung nicht weit genug runterregeln. Aternativ zum Jetboil gibt es noch den ähnlichen MSR Reactor. Gruß Thoralf
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#1203518 - 08.04.16 19:46
Re: Kaffee
[Re: HyS]
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Themenersteller
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ich kenn nur die blauen Gasbrenner von vor 35 Jahren und die funktionierten einfach. Ich find den FYR eigentlich einfach nur schnuckelig ;-)) Das der Rußt ist klar und das er etwas länger braucht auch, bin aber morgens auch nicht mehr der schnellste und will morgens einfach nur nen guten Kaffee, so schnell wie möglich halt ;-) Bin sonst immer zu nächsten Kaffee Connection geradelt, aber hatte auch schonmal die Arschkarte dabei, deshab mal was anderes. Hab aber auch kein Bock unsinnig viel Kohle da zu investieren, denn dann könnte ich auch bei der alten Variante bleiben.
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#1203519 - 08.04.16 19:49
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Das der Rußt ist klar und das er etwas länger braucht auch, bin aber morgens auch nicht mehr der schnellste und will morgens einfach nur nen guten Kaffee, so schnell wie möglich halt ;-) Hä? Willst du nun schnell Kaffee oder nicht? Hab aber auch kein Bock unsinnig viel Kohle da zu investieren... Das spricht für die Variante von Sammy. Der eigentliche Kocher kostet unter 20 €. Und es muss auch keine Titantasse sein, eine Edelstahltasse für unter 10 € tut es auch, oder eine stino emaillierte Eisentasse. Und wenn du mal durchrechnest, wieviel Geld du sparst, wenn du nicht zum nächsten Kaffeeladen fährst, dann amortisiert sich sich der Anschaffungspreis ohnehin ganz schnell. Gruß Thoralf
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Geändert von Toxxi (08.04.16 19:50) |
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#1203524 - 08.04.16 20:06
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Das der Rußt ist klar und das er etwas länger braucht auch, bin aber morgens auch nicht mehr der schnellste und will morgens einfach nur nen guten Kaffee, so schnell wie möglich halt ;-) Hä? Willst du nun schnell Kaffee oder nicht? Hab aber auch kein Bock unsinnig viel Kohle da zu investieren... Das spricht für die Variante von Sammy. Der eigentliche Kocher kostet unter 20 €. Und es muss auch keine Titantasse sein, eine Edelstahltasse für unter 10 € tut es auch, oder eine stino emaillierte Eisentasse. Und wenn du mal durchrechnest, wieviel Geld du sparst, wenn du nicht zum nächsten Kaffeeladen fährst, dann amortisiert sich sich der Anschaffungspreis ohnehin ganz schnell. Gruß Thoralf Ja die Variante ist interessant !!
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#1207229 - 24.04.16 12:13
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Ok, nachdem mein Mann jetzt doch wieder reichlich Kaffee konsumiert, hat er sich neulich für den Hausgebrauch eine 1l French Press zugelegt. Dann kamen natürlich Überlegungen auf, dass er nun auch unterwegs keinen Instant Kaffee mehr möchte... da wir das Teil nicht mitnehmen möchten, da aus Glas, haben wir eifrig recherchiert. Fast jeder Kocher-Hersteller bietet ja mittlerweile auch eine Frech Press für seine Kocher an (natürlich nicht Trangia, aber naja einen Tod muss man sterben). Ich hab also so gestöbert, und dann die hier von Primus entdeckt. Wie es der Zufall so will, hab ich genau den LiTech Trekk Kettle von anno tuck hier noch in unserer Outdoor-Kiste gefunden Also flugs die Presse bestellt. Das Ding kann jedenfalls nicht zerbrechen, und so ist der frische Kaffee für Schatzi nun gesichert. Gut, es nimmt extra Platz weg, aber naja bei mehreren Wochen Tour, wen juckt's, wir sind ja nicht UL unterwegs
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#1211677 - 15.05.16 08:27
Re: Kaffee
[Re: IndianaWalross]
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Ich buddele den alten Faden mal aus. 3 Grad und Nieselregen, da muss ich nicht aufs Fahrrad... Hat jemand schon mal dieses Teil hier ausprobiert? GSI Commuter Java Press Presse und Becher in einem. Klingt interessant für mich. Gruß Thoralf
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#1211681 - 15.05.16 08:37
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Da würde ich schon alle Parameter berücksichtigen und eine Cafflano nehmen: Das Wichtigste in der Reihe ist nämlich eigentlich die Mühle. Wenn ohne Mühle wäre auch die Travel Press noch eine Option.
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Geändert von radlsocke (15.05.16 08:40) |
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#1211686 - 15.05.16 09:04
Re: Kaffee
[Re: radlsocke]
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Die Internetseite ist bilderüberfrachtet und ziemlich langsam... Es hat eine Weilegedauert, bis ich herausgefunden habe, was das eigentlich ist. Hmmm, Kaffee extra noch mahlen zu müssen, dauert mir zu lange. Wenn ich Kaffee möchte, dann soll das flott gehen. Gruß Thoralf
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#1211687 - 15.05.16 09:09
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Hallo Thoralf, ich habe mir die kleinste Radig-Kaffeekanne von Ikea besorgt. Irgendjemand hier hatte davon berichtet. Das Teil ist aus Edelstahl und gar nicht so schwer/groß. Mir schmeckt der Kaffee daraus besser, als aus der French-Press. LG Martin Nachtrag: 472g sagt meine Waage - kein Leichtgewicht, passend zu mir
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Geändert von Odenthaler (15.05.16 09:11) |
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#1211692 - 15.05.16 09:14
Re: Kaffee
[Re: Odenthaler]
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Danke für die gut gemeinten Ratschläge, sowas habe ich alles schon. Ich suche wirklich nach einer French Press. Nichts mit Aufkochen, nicht mit Extrafiltern etc. Wobei die Radig-Kanne auch ziemlich schwer ist. Da hat mein Italiener deutlich leichtere Kannen mit gleicher Funktion. Gruß Thoralf
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#1211693 - 15.05.16 09:16
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Ich habe mir eben die Bilder nochmal etwas genauer angeschaut. Es erinnert mich etwas an die Aeropress, nur ohne deren Vorteile Z.B. stelle ich mir die Reinigung der schmalen Teile kompliziert vor. Bei der Aeropress wird durch den breiten Silikonstopfen so gut wie alles (also auch die Kaffeöl-Rückstände) aus dem Kolben gedrückt, und man muss fast nichts mehr putzen. Bei der Java Press scheint mir dafür eine zusätzliche Flaschenbürste erforderlich zu sein. Edit: Eben entdeckt: Der eränzende Java Jug sieht sehr sinnvoll aus, wobei man natürlich auch die normale Tasse verwenden kann. Aber wenn Du all in one haben willst, kann man aus dem Metallbecher trinken.
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Geändert von radlsocke (15.05.16 09:22) |
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#1211696 - 15.05.16 09:19
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Ich wollte halt keine aus Alu...
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#1211701 - 15.05.16 09:38
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Moin moin, ich selbst bin mit der Kaffespezialität "Deutscher Filterkaffee" im Alltag zufrieden und bereite ihn bei Bedarf outdoor mit dem bekannten Ortlieb Filterhalter zu. Falls es in diesem Thread noch interessiert: Ich habe aber gestern beim bekannten Kaffeeröster diesen Eintassen-Kaffeebereiter für nicht einmal zehn Euro gesehen: Klick! Mit einer Füllmenge von bis zu 0,35l würde er meinen morgendlichen Kaffeedurst jedenfalls abdecken. Bis denne, HeinzH.
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Demokratie lebt davon, daß sich die Bürgerinnen und Bürger aktiv einbringen... |
Geändert von HeinzH. (15.05.16 09:39) |
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#1211704 - 15.05.16 10:04
Re: Kaffee
[Re: HeinzH.]
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"To go". Du kennst doch die bairische Übersetzung von Coffee to go Kaffee zum davonlaufen.
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#1211708 - 15.05.16 10:12
Re: Kaffee
[Re: radlsocke]
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Ein spontaner Größenvergleichstest mit dem Snowpeak Titan-Kaffeebereiter und der Aeropress ergab, dass beide den selben schmalen Durchmesser aufweisen. Schade eigentlich, das wäre ein schon in Fundus vorhandener JavaJug Aber eigentlich nur Spielerei, die normale Titan-Tasse tut’s auch, und man kann darin auch Wasser kochen. Erstere wäre allerdings auch eine Antwort-Option auf die gestellte Frage
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Geändert von radlsocke (15.05.16 10:13) |
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#1211711 - 15.05.16 10:18
Re: Kaffee
[Re: HeinzH.]
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Bei solcherlei Kaffeebereitern finde ich es immer schade, dass sie nicht transportdicht sind. Wie beispielsweise der Keepcup. Gute Idee im Prinzip, aber nicht auslaufsicher transportabel. Dann kann ich den Kaffee auch umgehend austrinken bzw. eine normale Tasse verwenden, die nicht aus Kunststoff hergestellt ist.
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#1211719 - 15.05.16 10:58
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Wenn ich Kaffee möchte, dann soll das flott gehen.
Nach meinen ersten Erfahrungen mit der AeroPress bin ich doch sehr zufrieden. Sie wiegt nur 175 Gramm und nimmt ca. 250ml Wasser auf. Ich stelle sie auf meine olle Tasse, kipp Pulver ins Rohr, drück den Kolben runter, fertig. Wenn ich mehr Kaffe möchte, dann gieße ich heißes Wasser aus dem Topf in die Tasse hinterher. Auch das Reinigen geht wasentlich schneller als bei meiner Bialetti. So ist auch der zweite Kaffee in nullkommanichts fertig. Frohe Pfingsten Jürgen
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#1211725 - 15.05.16 12:02
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Yup, so is das (nur noch heißes Wasser auf das Pulver vor dem Runterdrücken ist vorteilhaft )
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Geändert von radlsocke (15.05.16 12:05) |
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#1211726 - 15.05.16 12:06
Re: Kaffee
[Re: radlsocke]
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...... und was mir besonders gefällt ist, dass Du den Rest Kaffee mit dem Filterpapier in die Brötchentüte mit einem deutlichen PLOPP entsorgen kannst. Auspülen war gestern!
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Geändert von Juergen (15.05.16 12:06) |
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#1211753 - 15.05.16 15:14
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Danke Jürgen, das klingt schon mal gut. Ich finde leider keine so richtig idiotensichere Beschreibung der Aeropress. Aber ich entnehme unterschwellig, dass ich dafür noch Filter mitnehmen muss? Wenn ich zwei Tassen Kaffee will, dann brauche ich zwei Filter? 250 ml Kaffe ist schon arg wenig... Gruß Thoralf
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#1211759 - 15.05.16 15:42
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Genug StoffEs gibt wohl auch einen Metallfilter. Ansonsten kosten 350 Filter 7,- Euro in der Bucht.
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#1211768 - 15.05.16 16:12
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Kommt drauf an, was Du unter einer "Tasse" Kaffee verstehst Außer der Wassermenge kannst Du noch experimentieren mit der Pulvermenge, dem Mahlgrad und der Aufguss-Temperatur. Dazu noch, ob Du lieber eine Espressoröstung oder eine Filterkaffee-Röstung einsetzst. Das heißt, Du kannst einen kräftigen Extrakt machen, dem es nichts ausmacht, wenn Du ihn mit heißem Wasser verlängerst. Auf diese Art bekommst Du größere Menge Getränk. Zum Sparen des Umrührens würde ich die Invert-Methode verwenden. Rezept habe ich ein paar Postings weiter vorne verlinkt (vgl. S. 3, erster Beitrag)
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Geändert von radlsocke (15.05.16 16:16) |
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#1211797 - 15.05.16 18:30
Re: Kaffee
[Re: Spargel]
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"To go". Du kennst doch die bairische Übersetzung von Coffee to go Kaffee zum davonlaufen. gähnnnnnn
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#1211798 - 15.05.16 18:40
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Danke Jürgen, das klingt schon mal gut. Ich finde leider keine so richtig idiotensichere Beschreibung der Aeropress. Aber ich entnehme unterschwellig, dass ich dafür noch Filter mitnehmen muss? Wenn ich zwei Tassen Kaffee will, dann brauche ich zwei Filter? 250 ml Kaffe ist schon arg wenig... Gruß Thoralf hier und auf der Leiste daneben findest du weitere
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#1211807 - 15.05.16 19:15
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Ich buddele den alten Faden mal aus. 3 Grad und Nieselregen, da muss ich nicht aufs Fahrrad... Hat jemand schon mal dieses Teil hier ausprobiert? GSI Commuter Java Press Presse und Becher in einem. Klingt interessant für mich. Gruß Thoralf Und die Kombination LiTech Topf & Kaffeepresse von Primus hattest du dir schon angesehen? Mit dem Topf kann man dann noch anderes machen als nur Kaffee kochen. Immerhin nen knapper Liter passt da rein. Bislang sind wir zufrieden damit. Kam bereits einige Male zum Einsatz...
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#1211835 - 16.05.16 06:00
Re: Kaffee
[Re: IndianaWalross]
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Mit dem Topf kann man dann noch anderes machen als nur Kaffee kochen. Immerhin nen knapper Liter passt da rein. ........ und worin kochst Du die Eier, während Du Kaffe trinkst?
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#1211873 - 16.05.16 08:56
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Mit dem Topf kann man dann noch anderes machen als nur Kaffee kochen. Immerhin nen knapper Liter passt da rein. ........ und worin kochst Du die Eier, während Du Kaffe trinkst? ICH bzw. WIR haben ohnehin das komplette Trangia Set zusätzlich dabei. Bzw. eher andersrum, für Schatzis Kaffeegelüste ist der TrekKettle mit der Kaffeepresse zusätzlich an Bord... darf er dafür auch selber schleppen
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#1211961 - 16.05.16 16:40
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Ich suche eine Beschreibung, kein Video. So richtig mit Text und lesen. Woher kommt eigentlich diese Unsitte, jeden und alles mit einem Video erklären zu wollen? Gruß Thoralf
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Off-topic
#1211967 - 16.05.16 17:08
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Gefunden. http://www.howtobrewcoffee.com/aeropress.htm Leider wird weder dort noch in den Videos erklärt, was anschließend mit dem Filter passiert (wie er ausgebaut wird). Aber ich merke schon - das ist mir für unterwegs zu kompliziert... Kann man sowas mal irgendwo ausprobieren?
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Off-topic
#1211971 - 16.05.16 17:26
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Kann man sowas mal irgendwo ausprobieren? Jo, Jürgen hatte das aeropress-Ding beim Forumstreffen dabei. Allerdings ist das natürlich vorbei - frag doch mal in die berliner Runde, könnte doch dort auch jemand haben. Sah nicht besonders kompliziert aus in der Handhabung, ich bin allerdings selbst auch mit Nescafe glücklich. Grüße Felix
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Der Fahrradmarkt ist wie eine Tüte Haribo: man pickt sich das heraus, was man mag. Den Rest können die Anderen futtern. |
Geändert von Standschalter (16.05.16 17:27) |
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#1212005 - 16.05.16 18:58
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Das Komplizierteste ist, das Teil morgens vor dem ersten Kaffee richtig zusammenzubauen (es hilft, die Teile nicht ganz auseinander zu ziehen ) Den Papierfilter schiebst Du einfach, zusammen mit dem Kaffeepuck, mit Hilfe des Press-Stempels aus der Röhre raus (vorher natürlich den darüber geschraubten Verschluss-Deckel abschrauben). Das funktioniert nahezu rückstandsfrei, d.h. man braucht kein zusätzliches Spülwasser. Zuschauen: Bist Du nicht in Berlin? Da gibt es jede Menge 3rd-wave-Kaffeelokale, die auch Aeropress-Kaffee anbieten (The Barn z.B.). Allerdings zu, wie ich finde, eher ambitionierten Preisen, und helle Röstungen kann man mögen, muss aber nicht (aber man kann ja auch nur zugucken ) Mit Papierfilter kann man direkt in den Mülleimer zielen, den Metallfilter sollte man natürlich vorher abnehmen. Solange der Schraubdeckel drauf ist, befindet der Filter auf derselben Höhe wie das Ende der Röhre. Ist der Schraubdeckel weg, lässt sich der Stempel noch weiter drücken, bis das Ende des Stempels auf derselben Höhe ist wie das Ende der Röhre. Der Puck fällt dann logischerweise runter. BTW: Auf eine Glaskanne würde ich die Aeropress nicht setzen, das könnte zu viel Druck erzeugen, sodass das Glas zerspringt. Normale Kaffeebecher sind aber problemlos.
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Geändert von radlsocke (16.05.16 19:06) |
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#1212235 - 17.05.16 13:28
Re: Kaffee
[Re: HeinzH.]
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Moin moin,
ich habe mir eben so ein preiswertes (billiges?) Teil besorgt. und erstmal für i.O. befunden. Ich werde es auf meiner kleinen Feiertagstour nächste Woche weiter ausgiebig und testen und dann entscheiden, ob das Ding tatsächlich meine schöne neue Ikea-Bialetti-Kopie in die zweite Reihe katapultiert.
Gruß
Martin
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#1212274 - 17.05.16 15:08
Re: Kaffee
[Re: Landradler]
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War grad im Geschäft meines Vertauens. "Echter Wildkaffee aus Äthiopien. Eine Expedition für echte Naturburschen," steht drauf. Das Arama verspricht nur gutes! Dankeschön.
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#1212334 - 17.05.16 20:17
Re: Kaffee
[Re: Odenthaler]
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Moin moin, ich habe mir eben so ein preiswertes (billiges?) Teil besorgt. und erstmal für i.O. befunden. Ich werde es auf meiner kleinen Feiertagstour nächste Woche weiter ausgiebig und testen und dann entscheiden, ob das Ding tatsächlich meine schöne neue Ikea-Bialetti-Kopie in die zweite Reihe katapultiert. Gruß Martin Moin Martin, der "in-den-Einkaufswagen-leg-Reflex" war bei mir angesichts des Preises ziemlich stark, habe mich dann aber dumpf erinnert, daß wir keine Campingfahrradreisen mehr machen... Trotzdem bin ich gespannt, wie sich das Tschiboprodukt mittelfristig bewährt. Gruß aus Münster, HeinzH.
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Demokratie lebt davon, daß sich die Bürgerinnen und Bürger aktiv einbringen... |
Geändert von HeinzH. (17.05.16 20:17) |
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#1212605 - 19.05.16 11:33
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Wenn ich zwei Tassen Kaffee will, dann brauche ich zwei Filter? 250 ml Kaffe ist schon arg wenig... Der Italiener sagt, wenn ich durst habe trinke ich Wasser. Will ich Kaffee, dann trinke ich Espresso Aber bei Tee, Kaffee und einigen anderen täglich konsumierten Dingen ist der gewohnte Geschmack meist ausschlaggebend, ob es einem schmeckt und nicht die tatsächliche Qualität. Wenn man nur daran denkt, was täglich an saurer Brühe in den Büros getrunken wird....
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#1214889 - 29.05.16 17:51
Re: Kaffee
[Re: HeinzH.]
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Hallo Heinz,
die Neuerwerbung hat auch den "harten" Trip durch die unwegsamen und gefährlichen Niederlande geschafft. Die Presse hat mich täglich mehrfach mit frischem Kaffee versorgt und dabei kaum (eigentlich gar nicht) mit Kaffeesatz im Getränk gestört. Ich habe den Kaffee allerdings in eine Edelstahltasse umgefüllt. Mit diesen To-go-Bechern werde ich auch in der Mehrwegvariante nur bedingt warm.
LG
Martin
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#1215046 - 30.05.16 09:45
Re: Kaffee
[Re: JoMo]
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Wenn man nur daran denkt, was täglich an saurer Brühe in den Büros getrunken wird.... Jaja, ordentlich Zucker rein dann geht's schon... Zur Gesundheit habe ich einen schönen Spruch aufgeschnappt, sinngemäß: "Kaffee ist wie Gott im alten Testament, entweder er bringt dich um oder verlängert dein Leben - je nachdem wie stark du an ihn glaubst". (von: https://www.youtube.com/watch?v=0Rnq1NpHdmw)
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Geändert von dhomas (30.05.16 09:45) |
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#1218606 - 14.06.16 17:14
Re: Kaffee
[Re: HeinzH.]
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Moin moin, ich selbst bin mit der Kaffespezialität "Deutscher Filterkaffee" im Alltag zufrieden und bereite ihn bei Bedarf outdoor mit dem bekannten Ortlieb Filterhalter zu. Falls es in diesem Thread noch interessiert: Ich habe aber gestern beim bekannten Kaffeeröster diesen Eintassen-Kaffeebereiter für nicht einmal zehn Euro gesehen: Klick! Mit einer Füllmenge von bis zu 0,35l würde er meinen morgendlichen Kaffeedurst jedenfalls abdecken. Bis denne, HeinzH. Hi, das Teil benutze ich seit gut einem Jahr auf meinen Radreisen (scheint es ein Mal jährlich dort zu geben). Dazu eine Dose mit Kaffee der Wahl und Vollmilchpulver von Globetrotter (kein Kaffeeweißer!) und der Sieg ist nah
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#1218837 - 16.06.16 05:36
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Muss nun auch noch meinen Senf (Kaffee) schreiben. Ohne Kaffee bin ich nicht so richtig Mensch. Während unserer Weltradeltour (2007-2011) gab es höchstens 4 Tage ohne Kaffee. Kaffee war immer in der Radeltasche. Kochwasser- Aufbereitung erfolgte am Lagerfeuer oder durch Tauchsieder an Stromquelle Da Brühkaffee am einfachsten unterwegs funktioniert, habe ich wohl so ca. 1500 Tassen während der Tour aufgebrüht. Stimmt nicht ganz, denn ca weitere 1500 hat meine Frau haben wollen. Somit ca 3000 Brühkaffees weltweit. Echt schöne Kaffeezeit LG, Wi grenzenlos
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#1218869 - 16.06.16 09:13
Re: Kaffee
[Re: grenzenlos]
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Tja, ein Bluthochdruckproblem scheint ihr beide nicht zu haben....
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...in diesem Sinne. Andreas | |
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#1218872 - 16.06.16 09:18
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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Naja, bei einer Tasse pro Tag dürfte das auch als Hypertoniker kein Problem sein.
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Off-topic
#1218883 - 16.06.16 10:34
Re: Kaffee
[Re: Thomas S]
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Naja, bei einer Tasse pro Tag dürfte das auch als Hypertoniker kein Problem sein. Kommt auf die Größe der Tasse und die Stärke des Kaffees an. Wichtig: Ein Multittol darf nicht untergehen!
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Off-topic
#1218888 - 16.06.16 11:07
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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...in diesem Sinne. Andreas | |
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#1218902 - 16.06.16 12:01
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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Stand der Wissenschaft ist doch sowieso dass Kaffee den Blutdruck nicht langfristig erhöht, sondern nur für ein paar Minuten einen Schub gibt - und selbst das nicht wenn man daran gewöhnt ist.
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Geändert von dhomas (16.06.16 12:01) |
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#1218914 - 16.06.16 13:05
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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Tja, ein Bluthochdruckproblem scheint ihr beide nicht zu haben.... Exakt Es ist genau umgekehrt. Gi hat 110 : 70 ich 120 : 80 Da ist Kaffee + nicht nur einer am Tag schon irgendwie Verpflichtung
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#1218933 - 16.06.16 15:36
Re: Kaffee
[Re: grenzenlos]
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Coffein soll ja eher die Blutgefäße entspannen. Sofern die noch flexibel genug sind.
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#1221866 - 30.06.16 13:22
Re: Kaffee
[Re: dhomas]
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Unterwegs in Deutschland
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Tach, im warmen Sommer mach ich mir oft einen kalt "gebrühten" Kaffee fürs Büro. Der ist auch irgendwie magenschonender und nicht so sauer. Kann man auch googeln, gibzs interessante Seiten dazu.
Kaffeepulver und kaltes Wasser wie immer, in eine Flasche oder Karaffe und am besten über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen, vllt. zwischndurch mal schütteln oder durchrühren. Milch und Zucker wie es beliebt.
okay, ist jetzt kein superschneller Expresso, schmecken tuts mir trotzdem
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Good morning in the morning! | |
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#1223428 - 08.07.16 13:14
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Für mich war Kaffee erst mal ein Wundermittel, bis mich dessen Tücken heimgesucht haben. Schlaflose Nächte gab es und vor allem extreme Müdigkeit, gab es mal keinen Kaffee, dazu auch noch Herzrasen. Und das mit durchschnittlich 100-200 mg Kaffee am Tag, was echt nicht die Welt ist. Ich habe es gelassen, denn Kaffee ist mir eine sehr unangenehme Abhängigkeit, in die ich definitiv nicht noch einmal geraten will. !
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#1223496 - 08.07.16 17:23
Re: Kaffee
[Re: RideRideRide87]
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Hm, also in einen Espresso kommen 7 g Kaffee.
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Geändert von radlsocke (08.07.16 17:24) |
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#1223497 - 08.07.16 17:27
Re: Kaffee
[Re: radlsocke]
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Hm, also in einen Espresso kommen 7 g Kaffee. mit etwas Logic könnte man meinen das er mg Koffein meint und nicht Kaffeepulver/Bohne .... so von der Logic her
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#1223522 - 08.07.16 18:37
Re: Kaffee
[Re: Oldmarty]
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Hm, also in einen Espresso kommen 7 g Kaffee. mit etwas Logic könnte man meinen das er mg Koffein meint und nicht Kaffeepulver/Bohne .... so von der Logic her So von der Logik her isses nen Troll. Gruß Ulli
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Geändert von Ulli Gue (08.07.16 18:37) |
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#1223591 - 09.07.16 04:16
Re: Kaffee
[Re: radlsocke]
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Hm, also in einen Espresso kommen 7 g Kaffee. Hab mit der Aero-Press in 5 Wochen 1kg Kaffee und 400gr Gas verbraucht. Das Wasser hab ich nicht gezählt.
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° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° Reisen + |
Geändert von Juergen (09.07.16 04:17) |
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#1223698 - 09.07.16 18:14
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Hast du 400gr Gas verbraucht oder 400g Gras verraucht?
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#1223702 - 09.07.16 18:25
Re: Kaffee
[Re: Gangwechsler]
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Hast du 400gr Gas verbraucht oder 400g Gras verraucht? steht doch da
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#1223850 - 10.07.16 13:47
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Hm, also in einen Espresso kommen 7 g Kaffee. Hab mit der Aero-Press in 5 Wochen 1kg Kaffee und 400gr Gas verbraucht. Das Wasser hab ich nicht gezählt. Das klingt danach, dass es Dir schmeckte! Freut mich, willkommen im Club!
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#1223910 - 10.07.16 17:30
Re: Kaffee
[Re: radlsocke]
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Das klingt danach, dass es Dir schmeckte! Freut mich, willkommen im Club! Ja, der Kaffe aus Äthiopien hat schon was. Vielleicht lag es auch am Mahlgrad. Ich hab den etwas feiner mahlen lassen, damit er nicht direkt durchläuft. Aber normaler Kaffee ging auch, solange man nicht die Plörre von Frau Sommer trinkt.
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#1224758 - 14.07.16 17:16
Re: Kaffee
[Re: Gangwechsler]
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Hast du 400gr Gas verbraucht oder 400g Gras verraucht? War das ein freudscher Verleser? naja, wenn ich mir so manche kleinen Steppenbrände beim ungeübter Inbetriebnahme von Gas-, vorwiegend aber von Benzinkochern vors Auge führe: Ja, "Gras verraucht" im absoluten Wortsinne (das braungrüne Zeug auf dem Boden vorm Zelt) ist in dem Zusammenhang auch nicht soooo abwegig SCNR, lG Matthias
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#1230220 - 17.08.16 22:23
Re: Kaffee
[Re: MatthiasM]
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Mal meine inzwischen konkret gewordene Träume von Kaffee am morgen und zwar flott, bin ich jetzt auf folgenden Stand. Brenner/Kocher kam dann doch günstig von meinen kleinsten, Kaffee wie Andreas empfohlen hat und gestern meinen ersten Cowboy Kaffee als Probelauf gemacht. Alles klappte und der Mokka war wirklich gut. Ein bißchen muss noch an der Dosierung geschraubt werden, das war aber schon richtig gut. Der heutige Morgenkaffee löste auf jedenfall nen schelen Blick aus. Hab also alles zusammen und die Hälfte ist gepackt und übermorgen geht es los und das beste ist, ich hab sofort wenn ich ihn brauche, meinen kleinen Freund zur Hand. Gut das ich keine Kosten/Nutzen Rechnung auf mach. Ekal ich brauch ihn sobald ich die Klüsen aufmach und alles andere ist egal ;-)
Dank euch für eure Teilnahme, ihr habt mir viele verschieden Blickweisen aufgezählt ...
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#1230360 - 18.08.16 19:45
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Nu jeht dat mit den Käffken am Morje Rubbeldiekatz.
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Der Fahrradmarkt ist wie eine Tüte Haribo: man pickt sich das heraus, was man mag. Den Rest können die Anderen futtern. | |
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#1230419 - 19.08.16 09:44
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Ich bin jetzt in einem neuen Büro und der Kaffee is "zum Speibm". Ich seh mich schon mit dem Benzinkocher im Rauchereck den Forumskaffee kochen
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#1233236 - 04.09.16 09:27
Re: Kaffee
[Re: dhomas]
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Nimm Dir einen Wasserkocher mit und eine kleine French Press für genau Deine Bürotassenlieblingsgröße. Auf das bin ich jetzt gekommen, nachdem kürzlich unsere Rowenta nach 22 Jahren treuen und unermüdlichen lustvollen Kaffeeröchelns mit Erdschluß im Heizelement gestorben ist (Foreninsider kennen meine küchenerotische Beziehung mit Rowenta). Es ist bei mir nun eine kleine Bialetti French Press für 3 Tassen (italienischer Fingerhutgröße, also ca. 1 normaler Bürohumpen) geworden, und wenn meine Restbestände (ab Kauf für French Press zu fein) gemahlener Filterkaffee aufgebraucht sind, wird mit einer alten, geerbten "Dienes 548" die passende Portion frisch handgemahlen. Für Kaffee & Kuchen mit literweise Kaffee saufenden Gästen kann ich immer noch handfiltern mit Rowentas großen Kannen..... lG Matthias
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#1233306 - 04.09.16 14:29
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Ohne jetzt alles durchgelesen zu haben würde ich sagen, wenn Kaffee als erstes nach dem Aufstehen Pflicht ist: - (Bezahl-) Übernachtung mit Kaffeeangebot (Pension/Übernachtungsangebot/Campingplatz mit Wasserkocher in Küche)
- Übernachtung in der Nähe eines Kaffeeangebots - Mitteleuropa eigentlich kein Problem.
- DIY-Dosenkocher (Alkohol), mit geeignetem Trinkgefäß oder Espressokocher für Geniesser. Mir persönlich reicht Nescafe 3 in 1 bei diesen Gelegenheiten.
- Vielleicht reicht ja auch ein kaltes Kaffeegetränk aus der Dose?
Ich bin mittlerweile dazu übergegangen meist gar kein Kochgeraffel mehr mitzunehmen, spart Zeit, Gewicht und reduziert die Anzahl der mitgeführten Gegenstände. Und meistens mache ich eh nur Wasser für Kaffee heiß, obwohl es in der Nähe auch einen (günstig) zu kaufen gibt. Auf den Luxus einer selbst gekochten warmen Mahlzeit kann ich vor allem im Sommer gut verzichten.
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#1233340 - 04.09.16 16:51
Re: Kaffee
[Re: macrusher]
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Mir persönlich reicht Nescafe 3 in 1 bei diesen Gelegenheiten. Du hast schon mitbekommen, dass wir hier von Kaffee reden, und nicht von braungefärbtem Abwaschwasser? Gruß Thoralf
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#1233346 - 04.09.16 17:18
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Du hast schon mitbekommen, dass wir hier von Kaffee reden, und nicht von braungefärbtem Abwaschwasser?
warum habe ich eigentlich den Kocher und das Wasser zum Brocken geschlürrt?
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Gruß Michael
Keep the rubber side down | |
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#1233354 - 04.09.16 18:50
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Mir persönlich reicht Nescafe 3 in 1 bei diesen Gelegenheiten. Du hast schon mitbekommen, dass wir hier von Kaffee reden, und nicht von braungefärbtem Abwaschwasser? Gruß Thoralf Hab schon schlimmeren "KAFFEE" getrunken als besagtes braungefärbtes Abwaschwasser. Ich war neulich auch nach Ewigkeiten mal wieder bei McDonalds - ist auch nicht politisch korrekt, aber da gibt's zumindest "echten" Kaffee ...
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#1233366 - 04.09.16 20:15
Re: Kaffee
[Re: jutta]
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der genannte "Cold Brei coffee" kalt aufgebrühter Kaffee schmeckt auch gut mit Tonic
gut für heisse Sommertage
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#1233875 - 06.09.16 17:04
Re: Kaffee
[Re: macrusher]
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Ich hab bei der letzten Tour mal folgendes probiert: "Arabic Coffee" (sprich sehr fein gemahlenes kaffeepulver), gern in der Variante mit zugesetztem Kardamom und Zucker mit Wasser in der großen Stahl-/Titantasse auf dem Campingkocher ansetzen und aufkochen (Achtung: Überkochgefahr). Schmeckt extrem lecker und das Pulver ist recht ergiebig. Man bekommt es wohl in gut sortierten Arabialäden. Meines ist noch original aus Palestina, bzw. ein Urlaubsmitbringsel aus Bali. Ach ja, ich bin bestimmt kein Kaffeegourmet, aber die Plörre mit der Aufschrift Nes**** würde ich mir nicht mal gegen Bezahlung einflößen.
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Komm wir grillen Opa. Es gibt Koch und Suppenfleisch! Satzzeichen können Leben retten. | |
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#1233897 - 06.09.16 19:10
Re: Kaffee
[Re: derSammy]
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Völlige Zustimmung. Mein derartiges Pulver ist aus einem türkischen Supermarkt in Berlin. Gruß Thoralf
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#1233935 - 07.09.16 00:10
Re: Kaffee
[Re: derSammy]
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Ach ja, ich bin bestimmt kein Kaffeegourmet, aber die Plörre mit der Aufschrift Nes**** würde ich mir nicht mal gegen Bezahlung einflößen. Ja, das ist interessant. Griechenland war jahrelang, bestimmt über 10 Jahre, völlig abgefahren, geradezu zwanghaft fixiert auf Frappé, also Nescafé mit Eiswürfeln und nach Belieben Milch und Zucker, im Quirl zubereitet. Es gab niemanden und keine Situation, in der dieses in hohen Gläsern mit zwei Strohhalmen zu konsumierende Fetischgetränk nicht existierte. Das war der Vorläufer vom Smartfone: in die Hand festgewachsen. In jedem Büro, zu jeder Tages- und Nachtzeit, in jedem Taxi, meist halbvoll und längst vergessen. Jupp. Unnu? Nix mehr. Ausundvorbei. Τιποτα! Statt dessen nehmen auch die gehypten italienischen Kaffeemarken wieder leicht ab und es gibt wieder etwas verbreiteter griechischen Kaffee.
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...in diesem Sinne. Andreas |
Geändert von iassu (07.09.16 00:12) |
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#1233942 - 07.09.16 05:34
Re: Kaffee
[Re: derSammy]
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Ach ja, ich bin bestimmt kein Kaffeegourmet, aber die Plörre mit der Aufschrift Nes**** würde ich mir nicht mal gegen Bezahlung einflößen. Dann solltest du niemals im Leben nach Chile fahren... Dort gibts zu 99% nichts anderes. Dafür aber meistens nur lauwarm und dünn... Gruß Thoralf
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#1233944 - 07.09.16 05:53
Re: Kaffee
[Re: derSammy]
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Ich hab bei der letzten Tour mal folgendes probiert: "Arabic Coffee" (sprich sehr fein gemahlenes kaffeepulver), gern in der Variante mit zugesetztem Kardamom und Zucker mit Wasser in der großen Stahl-/Titantasse auf dem Campingkocher ansetzen und aufkochen (Achtung: Überkochgefahr). Mach ich, wenn ich alleine unterwegs bin auch mit normalem Kaffeepulver, dann allerdings ohne die Spezialzutaten
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#1233991 - 07.09.16 10:26
Re: Kaffee
[Re: DebrisFlow]
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AndreMQ
Nicht registriert
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Dito, allerdings jeden Tag 1x bis 2x, da immer nur einen Humpen voll und keine Maschine dafür (mehr) existiert. Daher mWn auch der Begriff "Kaffee kochen" und ist im Prinzip wohl auch die ursprüngliche Mokka-Methode. Passende Menge Wasser und Kaffee in Topf, hochheizen und direkt beim ersten Aufwallen (Kaffeeöle/Crema??) runter nehmen. Paar Minuten absetzen lassen (geht bei grober Mahlung besser und schneller, aber feine Mahlung ist ergiebiger und schmeckt auch anders) und den Humpen füllen. Das war's.
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#1233997 - 07.09.16 10:50
Re: Kaffee
[Re: DebrisFlow]
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Mach ich, wenn ich alleine unterwegs bin auch mit normalem Kaffeepulver, dann allerdings ohne die Spezialzutaten Das Kaffeepulver mit Kardomom gibts gleich fertig zu kaufen (z.B. im Supermarkt am Bat-Yam-Platz in Gropiusstadt). Wenn du in Wernigerode nicht so lange gepennt hättest, dann wüsstest du das... Kaffee schmeckt mit dem staubfeinen Pulver wesentlich besser als mit klassischem deutschen Kaffee (das sind ja fast schon Kieselsteine...). Gruß Thoralf
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#1234014 - 07.09.16 12:02
Re: Kaffee
[Re: derSammy]
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Ach ja, ich bin bestimmt kein Kaffeegourmet, aber die Plörre mit der Aufschrift Nes**** würde ich mir nicht mal gegen Bezahlung einflößen. Ich oute mich mal, ich trinke das schon ab und zu, aber es ist halt kein Kaffee. Halt mehr so milchhaltiges Brausepulver. Ich hab es auf langer Reise immer mal gerne benutzt um das Trinkwasser aufzusüßen, weil die enormen Mengen an Wasser werden irgendwann langweilig.
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#1234297 - 08.09.16 17:01
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Kaffee schmeckt mit dem staubfeinen Pulver wesentlich besser als mit klassischem deutschen Kaffee (das sind ja fast schon Kieselsteine...). .... es erweist sich, daß für individuelle Methoden des Kaffeezelebrierens eine gute Kaffeemühle für den zum Verfahren passenden optimalen Mahlgrad eigentlich das wichtigste Utensil ist. Sowas hat man nach 22 langen Jahren problemlosen Lebens mit Rowenta (*schnüff*, jetzt ist sie tot) erst mal nicht auf dem Radar, weil fertig gemahlener Kaffee i.d.R. für Filtermaschinen optimiert ist. lG Matthias, seither handkurbelnd mit einer schönen, alten, aber gut einstellbaren Mühle, danach Humpen für Humpen frenchpressend...
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Geändert von MatthiasM (08.09.16 17:02) |
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#1234454 - 09.09.16 20:53
Re: Kaffee
[Re: MatthiasM]
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Hallo Matthias,
wenn du deiner Rowenta so hinterherschnüffst - es gibt die Firma doch noch und die machen auch noch Kaffeemaschinen. Oder konnte die Alte was Besonderes, Anderes oder gewollt weinger als die neuen??
Ich bin (Unterwegs!) mit einem Esslöffel Nescafé Gold + einem Esslöffel Zucker + Milch oder Kaffeeweißer nach Belieben (lieber Milch) zufrieden. Auf eine 0,3l-Tasse.
Grüße, Felix
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#1234463 - 09.09.16 23:11
Re: Kaffee
[Re: Standschalter]
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wenn du deiner Rowenta so hinterherschnüffst - es gibt die Firma doch noch und die machen auch noch Kaffeemaschinen. Oder konnte die Alte was Besonderes, Anderes oder gewollt weinger als die neuen?? ... die konnte nur Filterkaffee literweise, sonst nix, aber hat das halt 22 Jahre treu und ohne Macken gemacht. Da entsteht schon eine gewisse emotionale Bindung zu solch langjährigen "Gefährten" des normalen Tagesablaufs... (vgl. Axel Hacke und Bosch, sein Kühlschrank..)
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#1234491 - 10.09.16 10:17
Re: Kaffee
[Re: MatthiasM]
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[... die konnte nur Filterkaffee literweise, sonst nix, aber hat das halt 22 Jahre treu und ohne Macken gemacht. Da entsteht schon eine gewisse emotionale Bindung zu solch langjährigen "Gefährten" des normalen Tagesablaufs... (vgl. Axel Hacke und Bosch, sein Kühlschrank..) und wieder ein Teil mit geplanter Obsoleszenz . Gruß Rolf
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Aus technischen Gründen befindet sich die Signatur auf der Rückseite dieses Beitrages | |
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#1234494 - 10.09.16 10:27
Re: Kaffee
[Re: Wuppi]
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Naja, wenn nach 22 Jahren Betriebsdauer was kaputtgeht und dann das spezielle nötige Ersatzteil nicht mehr lieferbar ist, ist das nicht unbedingt "planned". Ich habe ehrlich gesagt schon damit gerechnet, daß eher was anderes kaputtgeht, z.B. Kunststoffeile brechen. Da waren einige Teile schon etwas mürbe.....
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#1234526 - 10.09.16 12:48
Re: Kaffee
[Re: MatthiasM]
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deshalb ja auch die Horde von smilies dahinter.
Gruß Rolf
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#1236768 - 22.09.16 08:25
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Wie kannst Du solch ein wundervolles Getränk nur als "Gesöff" bezeichnen? Ne, im ernst: Ich brauche zum Wachwerden morgens auf jeden Fall 1-2 Tassen, sonst geht gar nichts!
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#1236808 - 22.09.16 11:08
Re: Kaffee
[Re: MoritzPa]
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Ich weiß nicht ob der Growers Cup hier schonmal Erwähnung fand? Was meint ihr? Pluspunkt hierbei ist definitiv die Wiederverwendbarkeit. Fremdes Bild in Link umgewandelt. Zur Erläuterung siehe hier.Bild
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Geändert von Keine Ahnung (22.09.16 13:05) |
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#1236811 - 22.09.16 11:27
Re: Kaffee
[Re: speichenheld]
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Ja schon, aber wer das Ding wirklich wiederverwendet, wäscht und neu befüllt, der nimmt auch gleich seine eigenen Utensilien mit.
Intuitiv verleitet das Ding doch eher zum Fertigkauf mit anschließendem Wegwurf...?
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Geändert von dhomas (22.09.16 11:27) |
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#1237051 - 24.09.16 14:39
Re: Kaffee
[Re: speichenheld]
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So ein Ding bekam ich mal zu Weihnachten, habe ich auf meiner Schwedentour 10 Tage mit mir rumgefahren und mir dann am letzten Morgen auf nem Campingplatz gegönnt. Ein riesigiger Topf bester, dampfend heißer kolumbianischer Kaffee. Ich hab jetzt noch ne Gänsehaut, wenn ich an dieses Kaffee-Erlebnis denke. Das lag aber wahrscheinlich vor allem daran, dass ich sonst kaum welchen hatte, weil Packmaß und so. So asketisch gehts heut nicht mehr, jetzt gibts immer drei Schläuchlein Instant Espresso oder Handwerker-Kaffee (Pulver im Topf, aufgießen, warten, vorsichtig trinken...)
Als Highlight hat das Teil schon was. Zum Wiederverwenden wär's mir zu blöd, da gibts doch gute Alternativen (zB schiele ich seit einiger Zeit auf den Siebeinsatz für Nalgene Flaschen).
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#1237214 - 26.09.16 05:47
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Scheinbar lässt sich das Teil überhaupt nich wiederverwenden und man produziert jede Menge Müll. Wie ich bereits schrieb, und auch hier zu lesen ist, ist eine Wiederverwendung wohl kein Problem. Anscheinend fehlt dem Globetrotterkunden wohl ein Quäntchen Improvisationsvermögen oder eine Anleitung, welche ihm die Weiterverwendung auf dem Silbertablett präsentiert. Ich werde das Produkt demnächst mal testen, inkl. Wiederverwendung, und dann berichten.
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#1237218 - 26.09.16 06:21
Re: Kaffee
[Re: speichenheld]
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Dann berichte mal. ............ und denk bitte daran aufzuzählen, wieviele Tüten, wieviel Kaffee Du für ne Woche mitnimmst und wie das Prozedere abläuft. Ich kann mir bei bestem Willen nicht vorstellen, dass es einfacher ist, als mit der AeroPress und dass damit weniger Müll produziert wird. Gerne lasse ich mich vom Gegenteil überzeugen. Ich freu mich auf jeden Fall, beim nächsten Forumstreffen eine ausführliche Testreihe durchzuführen.
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#1237359 - 26.09.16 20:30
Re: Kaffee
[Re: speichenheld]
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Wie ich bereits schrieb, und auch hier zu lesen ist, ist eine Wiederverwendung wohl kein Problem. Anscheinend fehlt dem Globetrotterkunden wohl ein Quäntchen Improvisationsvermögen oder eine Anleitung, welche ihm die Weiterverwendung auf dem Silbertablett präsentiert. Ich werde das Produkt demnächst mal testen, inkl. Wiederverwendung, und dann berichten. Das wird nicht oft funktionieren, weil die Kaffeeöle die Durchlässigkeit beeinflussen und Reste davon mit der Zeit ranzig werden.
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Geändert von radlsocke (26.09.16 20:30) |
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#1237363 - 26.09.16 20:44
Re: Kaffee
[Re: radlsocke]
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Das wird nicht oft funktionieren, weil die Kaffeeöle die Durchlässigkeit beeinflussen und Reste davon mit der Zeit ranzig werden. Bei sommerlichen Temperaturen dürfte außerdem schnell Schimmel entstehen. Nix für mich
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#1237364 - 26.09.16 20:48
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Ja, die Aeropress ist schon ziemlich perfekt. Ich freue mich auch noch immer jedesmal wieder neu darüber, dass der Reinigungsaufwand so minimal ist
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#1249132 - 16.11.16 16:02
Re: Kaffee
[Re: dhomas]
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Es ist wirklich seltsam, aber als Jugendliche hab ich den löslichen Kaffee tatsächlich mehr gemocht. Mitterweile unvorstellbar! Bin auch ein großer Kaffeefan und kann mir nicht vorstellen auf längeren Touren ganz ohne zu sein. Da ich aber bisher noch nie eine Wanderung über mehrere Tage gemacht habe, hatte ich das Kaffeekoch-Problem bisher nicht. Aber für die Zukunft werd ich mir auch auf jeden Fall auch was einfallen lassen müssen.
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"Gehe nicht, wohin der Weg führen mag, sondern dorthin, wo kein Weg ist, und hinterlasse eine Spur." Jean Paul
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#1264437 - 06.02.17 09:45
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Ich kann dich so gut verstehen!! Ohne Kaffee geht bei mir auch leider gar nichts. Das ist echt ne Sucht
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#1269177 - 05.03.17 22:35
Re: Kaffee
[Re: Bikebraut1]
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Ist für mich auch so ein langsames warmwerden mit den Tag. Die Augen krieg ich damit auch besser auf ;-)
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