Hallo Michael!
Die richtige Speichenspannung lässt sich recht einfach abschätzen: prüfe sie an einem fertigen, richtig eingespeichten Laufrad und vergleiche sie mit deinem neuen. Dafür brauchst du nur zwei nebeneinander stehende Speichen mit zwei Fingern gegeneinander zu drücken, und das an ein paar Speichenpaaren. Allgemein hast du einen ziemlich großen Spielraum für "die richtige" Spannung. Von relativ locker bis sehr fest ist alles richtig, solange sich weder Speichen von selbst lockern, noch abreißen.
Selbst speiche ich fester als mein Radhändler ein, seine Räder halten, meine auch - ich glaube, dass um das "richtige" Einspeichen oft auch unnötige Aufregung gemacht wird, von kleinen Fehlern am Anfang wie deinem abgerissenen Nippel (den ich übrigens tauschen würde) abgesehen. Schau nur einmal die ausgestellten Räder in den diversen Verkaufsräumen an, wie die eiern, höhenschlagen,...... Auch die werden von ihren BesitzerInnen gefahren.
lg! georg