von: Hirschhaxxe
Re: Kaffee kochen unterwegs - 31.03.19 12:18
Ich habe ein paar Jahre in einer kleinen Kaffeerösterei gearbeitet und quasi mein leidenschaftliches Hobby zum Beruf gemacht.
Folgendes Setup könnte ich für die Reise empfehlen:
Endweder eine Aeropress oder die Espro French Press dazu eine gescheite, günstige Handmühle wie die Hario Slim oder die Porlex Mini . Mehr braucht es nicht. Von irgendwelchen Frensh Press Kannen für 80 Euro oder Espresso Kochern, die lediglich ein paar Gramm weniger wiegen, halte ich persönlich nicht viel. Dann lieber das Geld in vernünftigen Kaffee investieren
Folgendes Setup könnte ich für die Reise empfehlen:
Endweder eine Aeropress oder die Espro French Press dazu eine gescheite, günstige Handmühle wie die Hario Slim oder die Porlex Mini . Mehr braucht es nicht. Von irgendwelchen Frensh Press Kannen für 80 Euro oder Espresso Kochern, die lediglich ein paar Gramm weniger wiegen, halte ich persönlich nicht viel. Dann lieber das Geld in vernünftigen Kaffee investieren