Wohin in Bayern?

Wo in Bayern sollte man hin fahren mit Kind (4Jahre, fährt und läuft selbst), wenn man entspannt wandern und Rad fahren möchte? Wär gut, wenn nicht alles voll Pedelecs wäre und nicht hinter jeder Ecke der Kommerz oder ein Disneyland lauern würde. Die Versorgung mit regionalen Produkten (Brezn, Weisswurscht, Bier) sollte gesichert und die Berge nicht so hoch sein. Hat jemand Ratschläge?

Gruß Stefan